病死猪深埋法处理是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 合法处理的情况：

   • 如果病死猪的处理符合《中华人民共和国动物防疫法》以及相关地方性法规、规章的规定，比如选择了合适的深埋地点（远离水源、居民区等）、采取了必要的消毒和防渗措施、深埋深度达到规定标准等，那么这种深埋法处理是合法的。这些规定旨在防止动物疫病的传播，保护公共卫生安全。

2. 违法处理的情况：

   • 未按规定处理：如果病死猪的处理未遵循相关法律法规，如未选择合适的深埋地点、未采取必要的消毒和防渗措施、深埋深度不足等，就可能构成违法。这种行为可能引发动物疫病的传播，对公共卫生安全构成威胁。
   • 造成环境污染：即使深埋处理本身符合规定，但如果因处理不当导致土壤、水源等环境污染，也可能触犯《中华人民共和国环境保护法》等相关法律，需要承担相应的法律责任。
   • 未报告或隐瞒：根据《中华人民共和国动物防疫法》，动物饲养场、养殖小区、动物隔离场所等应当建立动物疫病预防控制体系，发生动物疫病时应当及时报告。如果病死猪的处理过程中存在未报告或隐瞒的情况，也可能构成违法。

法律建议：

• 在处理病死猪时，务必严格遵守相关法律法规，确保处理过程合法合规。
• 如果对病死猪的处理方式存在疑问或不确定，建议咨询当地动物卫生监督机构或环保部门，以获取专业的指导和建议。
• 如果因病死猪处理不当而引发法律纠纷或受到行政处罚，应及时寻求法律援助，以维护自身合法权益。

可能后果：

• 如果病死猪处理违法，可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
• 如果因处理不当导致动物疫病传播或环境污染等严重后果，还可能承担刑事责任。

总之，病死猪深埋法处理是否违法，取决于处理过程是否符合相关法律法规的规定。因此，在进行病死猪处理时，务必谨慎行事，确保合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。