结论：民事案件中若发现涉及刑事犯罪，要求法官移交刑事案件而法官拒绝，这一行为是否合法需视具体情况而定。一般来说，如果确实存在应当移送的刑事案件线索或材料，法官拒绝移送是不合法的；但如果并不构成应当移送的情形，法官拒绝则是合法的。
分析：
应当移送的情形：
- 根据相关法律法规，如果在民事案件审理过程中，发现案件事实涉及刑事犯罪，且该刑事犯罪与民事案件有直接关联，影响民事案件的审理和判决，那么应当将刑事案件线索或材料移送至公安机关或检察机关进行侦查。
- 在这种情况下，如果法官拒绝移送，可能构成违法，因为法官有义务确保案件的公正审理，避免刑事犯罪对民事案件产生不当影响。
不构成应当移送的情形：
- 如果民事案件中的事实并不构成刑事犯罪，或者虽然涉及刑事犯罪但与民事案件无直接关联，不影响民事案件的审理和判决，那么法官拒绝移送则是合法的。
- 此外，如果移送刑事案件线索或材料可能违反法律程序或侵犯当事人合法权益，法官也有权拒绝移送。
法律建议：
对于当事人：
- 如果认为民事案件中涉及刑事犯罪，且应当移送至公安机关或检察机关进行侦查，可以向法官提出书面申请，说明理由和依据。
- 如果法官拒绝移送，且当事人认为这一决定违法，可以向上一级法院申诉或寻求其他法律救济途径。
对于法官：
- 在审理民事案件时，应仔细审查案件事实，判断是否存在涉及刑事犯罪的情形。
- 如果确实存在应当移送的刑事案件线索或材料，应及时移送，并确保移送过程符合法律程序。
- 如果认为不构成应当移送的情形，应向当事人说明理由和依据，避免引起不必要的争议和误解。
可能后果：
- 如果法官在应当移送刑事案件线索或材料的情况下拒绝移送，可能面临法律监督和纪律处分，甚至可能构成渎职犯罪。
- 如果当事人错误地认为民事案件中涉及刑事犯罪并要求移送，而法官依法拒绝移送，则当事人应尊重法官的决定，并通过合法途径解决争议。
总结：民事案件中涉及刑事犯罪要求法官移交刑事案件而法官拒绝是否合法，需根据具体情况判断。如果确实存在应当移送的情形而法官拒绝移送，则可能构成违法；如果不构成应当移送的情形，则法官拒绝是合法的。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。