针对您提出的“开设赌场罪中纯打工的荷官获利800会怎样判”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，开设赌场属于我国刑法中明确规定的犯罪行为，无论获利多少，只要构成开设赌场罪，都将面临法律的制裁。对于您提到的“纯打工的荷官获利800”的情况，虽然获利金额不大，但关键在于是否构成了开设赌场罪的共犯。
一、是否构成犯罪
共犯认定：
- 如果荷官在开设赌场中起到了辅助作用，如发牌、管理赌桌等，且明知是在进行开设赌场的活动，那么其可能被认定为开设赌场罪的共犯。
- 共犯的认定不仅基于获利金额，还基于其在犯罪中的角色、作用以及主观明知程度。
立案标准：
- 开设赌场罪的立案标准并不单纯取决于获利金额，还涉及赌资数额、参赌人数、开设时间等多个因素。
- 即使获利仅800元，但如果存在其他严重情节，如赌资数额累计达到一定标准、参赌人数较多等，仍可能构成开设赌场罪。
二、量刑因素
获利金额：
- 虽然获利金额是量刑的一个考虑因素，但并非决定性因素。在司法实践中，法院会综合考虑犯罪情节、社会危害程度等多个方面。
犯罪情节：
- 包括荷官在犯罪中的具体作用、是否主动参与、是否有劝阻或报告行为等。
- 如果荷官只是被动参与，且作用较小，可能在量刑时予以从轻考虑。
社会危害程度：
- 开设赌场对社会造成的危害程度也是量刑的重要考虑因素。
- 如果赌场规模较大、参赌人数较多、对社会秩序造成严重破坏，那么量刑可能会相对较重。
悔罪表现：
- 如果荷官在案发后能够积极退赃、认罪悔罪，那么在量刑时可能会予以从轻或减轻处罚。
三、具体判决结果
- 由于每个案件的具体情况都不同，因此无法直接给出具体的判决结果。
- 法院在量刑时会综合考虑上述因素，并根据案件的具体情况来裁定。
- 一般来说，如果荷官被认定为开设赌场罪的共犯，且情节较轻，可能会面临拘役、管制或短期有期徒刑的处罚，并处以罚金。
四、法律建议
严格遵守法律法规：
- 开设赌场是明确的违法行为，无论获利多少都可能受到法律的制裁。因此，强烈建议遵守法律法规，不要从事任何违法犯罪活动。
寻求合法途径解决经济问题：
- 如果面临经济困难或其他问题，应寻求合法合规的途径解决，如咨询专业人士或相关机构以获得合法的帮助和支持。
积极配合调查与审判：
- 如果不幸涉及此类案件，应积极配合公安机关的调查和法院的审判工作，如实陈述事实、认罪悔罪，以争取从轻或减轻处罚的机会。
综上所述，对于“开设赌场罪中纯打工的荷官获利800会怎样判”的问题，无法直接给出具体的判决结果。但可以明确的是，无论获利多少，只要构成开设赌场罪的共犯，都将面临法律的制裁。因此，建议严格遵守法律法规，避免从事任何违法犯罪活动。