抵押权在一般情况下不能对抗正常经营买受人，但具体还需根据抵押财产的性质及买受人的交易行为来判断。以下是对这一问题的详细分析：

1. 动产抵押权与正常经营买受人的关系

   • 法律规定：根据《中华人民共和国民法典》第四百零四条，以动产抵押的，不得对抗正常经营活动中已经支付合理价款并取得抵押财产的买受人。这一规定旨在保护正常商业交易秩序和善意买受人的合法权益。
   • 构成要件：要构成对正常经营买受人的保护，需满足以下条件：
     • 买受人必须在抵押人的正常经营活动中购买抵押财产；
     • 买受人必须已经支付了合理价款；
     • 买受人必须已经取得了抵押财产的实际占有。
   • 实例说明：如甲公司以其现有及将有的生产设备、原材料等设立浮动抵押给乙银行，并办理了抵押登记。若丙公司在甲公司正常经营过程中，从甲公司购买了一批原材料，支付了合理价款并取走了货物，则乙银行的浮动抵押权不能对抗丙公司，丙公司取得原材料的完整所有权。

2. 不动产抵押权与正常经营买受人的关系

   • 一般原则：对于不动产抵押权，法律并未明确规定其不得对抗正常经营买受人。不动产抵押权的对抗性主要取决于抵押权的设立是否合法、有效，以及是否进行了公示（如登记）。
   • 特殊情况：然而，在特定情况下，如买受人符合消费者购房的特殊保护条件（如已支付全部或大部分房款、非因自身原因未办理过户登记等），其权益可能得到法律的优先保护，从而在一定程度上对抗抵押权人。但这并非基于“正常经营买受人”的规则，而是基于消费者权益保护的特殊规定。

3. 抵押权对抗性的例外情况

   • 非正常经营活动：如果买受人的交易行为不属于正常经营活动，如明知该财产已设立抵押仍然以不合理低价购买，或者交易行为不符合出卖人正常经营范围等，抵押权人有权主张对抗该买受人。
   • 抵押财产已确定：在浮动抵押中，当抵押人被宣告破产或抵押权人要实现抵押权导致抵押财产确定时，若买受人此时尚未取得抵押财产的实际占有，则买受人不能对抗抵押权。因为在此情况下，抵押财产已从不确定状态变为确定状态，浮动抵押权也随之转化为固定抵押权。

法律建议：

• 对于抵押人而言，在设立抵押权时应充分考虑可能对买受人产生的影响，确保交易的公平与合法。
• 对于买受人而言，在购买抵押财产时应充分了解抵押物的状况及抵押人的经营状况，确保自己的交易行为符合正常经营活动的标准，并支付合理价款以取得抵押财产的实际占有。
• 若涉及复杂的法律纠纷或不确定的法律问题，建议直接向我咨询，以便获取更具体、更准确的法律意见。

综上所述，抵押权能否对抗正常经营买受人取决于多种因素，包括抵押财产的性质、买受人的交易行为以及是否满足特定的法律条件等。在实际操作中，应仔细分析具体情况并遵循相关法律法规的规定。