您好，关于您提出的“工亡怎么认定工作时间”的问题，这确实是一个涉及工伤保险条例的重要且细致的问题。以下是我根据相关法律法规，为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，工亡认定中的“工作时间”并非单一、固定的概念，而是根据具体情况和法律法规进行综合考量的。根据《工伤保险条例》第十四条和第十五条的相关规定，以及人力资源和社会保障部印发的《关于执行<工伤保险条例>若干问题的意见(三)》的明确和细化，我们可以将“工作时间”的认定归纳为以下几个方面：

1. 法律规定的工作时间：

   • 这是最基础、最明确的工作时间认定依据，即按照国家法律法规规定的工作时间进行认定。

2. 劳动合同约定的工作时间：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。因此，劳动合同中约定的工作时间也是认定工作时间的重要依据。

3. 用人单位规定的工作时间：

   • 除了法律法规和劳动合同外，用人单位根据自身生产经营需要制定的工作时间制度，也是认定工作时间的参考依据。

4. 完成用人单位临时指派或者特定工作任务的时间：

   • 在某些情况下，劳动者可能需要完成用人单位临时指派或特定的工作任务。这段时间虽然可能不在常规的工作时间内，但仍然属于工作时间的范畴。

5. 加班时间：

   • 加班是劳动者在正常工作时间之外，为完成用人单位安排的工作任务而延长的工作时间。加班时间同样属于工作时间的认定范围。

在工亡认定的具体实践中，除了考虑上述工作时间外，还需要结合事故发生的具体情况、劳动者的职责范围、用人单位的工作安排等因素进行综合判断。例如，如果劳动者在加班期间因工作原因受到事故伤害，且该加班是用人单位安排的，那么这段时间就应当被认定为工作时间。

此外，对于工亡时间的确定，通常是以医疗卫生机构出具的《居民死亡医学证明(推断)书》记载的死亡时间为依据。如果没有这份证明书，那么以公安机关出具的死亡证明记载的死亡时间为依据。如果有其他证据足以推翻以上记载时间的，则以该证据证明的时间为准。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他关于工伤保险或工亡认定的问题，欢迎随时向我提问。