结论：针对别人欠您两千块钱且多年联系不上的情况，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，具体包括收集证据、尝试协商、提起诉讼以及申请强制执行等步骤。
详细分析：
收集证据：
- 在采取任何法律行动之前，您需要确保有足够的证据来证明对方确实欠您钱。这通常包括借条、转账记录、聊天记录等能够证明借贷关系存在的材料。
- 如果您没有书面借条，但有其他形式的证据（如短信、微信聊天记录、录音等）能够证明借贷事实，这些也可以作为证据使用。不过，书面证据通常更具说服力。
尝试协商：
- 在提起诉讼之前，您可以尝试通过其他方式联系对方，比如通过共同的朋友、家人或者社交媒体等，看是否能够找到对方并协商还款事宜。
- 如果对方确实存在还款困难，您可以考虑与对方协商分期还款或者延期还款等方案，以达成和解。
提起诉讼：
- 如果协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求对方偿还欠款。在提起诉讼时，您需要提交起诉状以及相关证据材料。
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，您需要向有管辖权的法院（通常是被告住所地或者合同履行地的法院）提交起诉状，并缴纳诉讼费用。
- 法院在受理案件后，会安排开庭审理，并根据事实和法律规定作出判决。如果判决对方偿还欠款，而对方在规定期限内未履行判决，您可以申请强制执行。
申请强制执行：
- 如果对方在判决生效后仍未履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施来强制对方履行判决，比如查封、扣押、拍卖对方的财产等。
- 在申请强制执行时，您需要提供对方的财产线索或者申请法院进行调查，以便法院能够找到并执行对方的财产。
额外建议：
- 在整个过程中，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为情绪激动而采取过激行为，这可能会对您造成不必要的麻烦。
- 如果您对法律程序不熟悉或者觉得处理起来比较困难，可以考虑寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的权益。不过，鉴于您的情况涉及金额不大，且您已经表示希望自行处理，因此这一步并非必须。
可能遇到的法律后果：
- 如果您能够提供充分的证据证明对方欠您钱，并且法院最终判决对方偿还欠款，那么对方就有义务履行判决。如果对方不履行判决，您有权申请强制执行，法院会采取相应措施来强制对方履行。
- 如果对方确实没有财产可供执行，或者法院无法找到对方的财产线索，那么您可能会面临无法追回欠款的风险。不过，在这种情况下，您仍然可以保留相关证据，以便在未来发现对方有财产时再次申请执行。
最后，希望您能够顺利解决这个问题，如果还有其他疑问或者需要进一步的帮助，请随时向我咨询。