央企员工休年假时，工资是不应被扣除的。以下从多个角度为你详细分析：

法律依据

根据《职工带薪年休假条例》第二条的规定：“机关、团体、企业、事业单位、民办非企业单位、有雇工的个体工商户等单位的职工连续工作1年以上的，享受带薪年休假（以下简称年休假）。单位应当保证职工享受年休假。职工在年休假期间享受与正常工作期间相同的工资收入。” 这一条款明确规定了职工在休年假期间，应享受与正常工作期间相同的工资收入，央企作为企业单位，同样需要遵守这一规定。

实际操作

1. 年假安排与工资支付：央企在安排员工休年假时，应确保员工的工资不受影响。年假是员工的合法权益，单位不得以任何理由扣除员工年假期间的工资。
2. 特殊情况处理：如果员工在年假期间因工作需要加班，单位应按照法律规定支付加班费。但这并不意味着可以扣除员工年假期间的正常工资，加班费是额外的补偿。

可能的误区与纠正

• 误区：有些员工可能认为，休年假就意味着要放弃一部分工资，或者认为年假是单位给予的“福利”，可以随意扣除。
• 纠正：实际上，年假是员工的法定权益，单位必须保证员工在年假期间享受与正常工作期间相同的工资收入。任何扣除年假工资的行为都是违法的。

维权建议

如果央企员工在休年假期间发现工资被扣除，可以采取以下措施维护自己的合法权益：

1. 与单位沟通：首先尝试与单位的人力资源部门或相关负责人沟通，了解工资被扣除的具体原因，并要求单位按照法律规定支付年假工资。
2. 申请劳动仲裁：如果沟通无果，员工可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求单位支付被扣除的年假工资及可能的赔偿金。
3. 寻求法律援助：在劳动仲裁过程中，如果员工需要法律帮助，可以寻求专业律师的协助，以确保自己的权益得到充分保护。

总结来说，央企员工在休年假时，工资是不应被扣除的。如果遇到工资被扣除的情况，员工应积极与单位沟通，并采取必要的法律措施维护自己的合法权益。如果你还有其他关于劳动工伤或工资福利方面的问题，可以直接向我咨询。