结论：在起诉“小三”的案件中，能否调取第三人几年前删除的与案子有关的好友信息，取决于多个因素，包括信息的存储方式、删除后的可恢复性，以及是否符合法律规定的证据收集程序等，一般情况下，直接调取已删除的社交好友信息存在较大难度，但并非完全不可能。以下从不同角度进行分析：
一、信息存储与删除后的可恢复性
信息存储方式：
- 如果第三人删除的好友信息仍然存储在社交平台的服务器上，且该平台有备份或日志记录，那么理论上这些信息是有可能被恢复的。
- 如果信息已经被彻底删除，且没有备份或日志记录，那么恢复的难度将大大增加。
删除后的可恢复性：
- 即使信息被删除，也不意味着它完全消失。在某些情况下，通过专业的数据恢复技术，可能能够找回部分或全部被删除的信息。
- 然而，这种恢复通常需要专业的技术知识和设备，且并非所有情况下都能成功。
二、法律规定的证据收集程序
合法性原则：
- 在收集证据时，必须遵守法律规定，不得侵犯他人的合法权益，如隐私权、通信自由权等。
- 如果通过非法手段获取证据，如黑客攻击、窃取等，那么这些证据将被视为非法证据，不得在诉讼中使用。
证据收集程序：
- 通常，证据的收集需要通过合法的途径，如向法院申请调查令、要求社交平台提供相关信息等。
- 在这些情况下，需要提供充分的理由和证据，以证明所请求的信息与案件有关且必要。
三、实际操作中的难点与建议
难点：
- 直接调取已删除的社交好友信息存在技术上的难度和法律上的限制。
- 社交平台可能出于保护用户隐私的考虑，不愿意或无法提供这些信息。
建议：
- 尝试其他证据：如果无法直接调取已删除的社交好友信息，可以尝试寻找其他与案件相关的证据，如聊天记录、转账记录、照片等。
- 咨询专业律师：在涉及复杂法律问题时，建议咨询专业律师，以获取更具体和个性化的法律建议。律师可以根据案件的具体情况，制定合适的证据收集策略，并协助你向法院申请调查令或其他法律手段来获取所需信息。
- 与社交平台沟通：在符合法律规定的前提下，可以尝试与社交平台沟通，说明情况并请求其协助提供相关信息。但需要注意的是，这种沟通可能并不总是有效，且需要遵守社交平台的相关规定和程序。