客户不到店解除长期不动户是否合法，需分情况讨论，关键在于银行或金融机构解除账户的依据和程序是否符合法律规定及合同约定。具体分析如下：

1. 若银行或金融机构依据法律法规解除账户，且程序合法，则合法
   根据《人民币银行结算账户管理办法》等相关规定，银行有权对长期不动户（如“睡眠账户”）进行清理，以优化账户管理、防范风险。但需满足以下条件：

   • 提前通知：银行应通过公告、短信、邮件等方式提前告知客户账户将被清理，并说明清理条件（如账户余额为零、长期无交易等）及后果。
     
   • 合同约定：若客户在开户时签署的协议中明确约定了“长期不动户的解除条件”（如连续X年无交易、余额低于X元等），且银行按约定程序操作，则合法。
     
   • 程序合规：解除账户需通过系统自动处理或内部审批流程，确保操作规范，避免随意解除。

2. 若银行或金融机构未履行通知义务或违反合同约定，则可能违法

   • 未通知即解除：若银行未提前通知客户，直接解除账户，可能侵犯客户的知情权，客户有权要求银行恢复账户或赔偿损失。
     
   • 违反合同约定：若开户协议中未约定“长期不动户解除”条款，或银行解除条件与协议不符（如协议约定“连续5年无交易”，但银行仅3年无交易即解除），则银行行为可能构成违约。
     
   • 侵犯财产权：若账户内有余额，银行未通知客户即划转或注销账户，可能涉嫌侵占客户财产，需承担法律责任。

建议：

• 若您是客户，发现账户被无故解除，可先联系银行核实解除依据及程序，要求银行提供书面通知或合同条款依据。若银行无法提供或存在违规，可向当地银保监会投诉或通过法律途径维权。
  
• 若您是银行或金融机构，需在开户协议中明确“长期不动户解除”条款，并在解除前履行通知义务，确保程序合规，避免法律风险。
  

如有具体案件或合同条款需分析，可直接向我咨询。