关于您提出的“离职证明是否需要上上家公司开”的问题，首先我们要明确的是，离职证明通常是由您最近离职的那家公司出具的，而不是上上家公司。离职证明是证明您与某家公司已经解除劳动关系的重要文件，它包含了您的工作期限、工作岗位以及解除劳动关系的原因等关键信息。
离职证明的作用：
证明劳动关系：离职证明是您与前公司劳动关系已经终止的官方证明，对于您寻找新工作或办理相关手续（如社保转移、失业登记等）至关重要。
避免法律纠纷：一份明确的离职证明可以避免您与前公司在劳动关系解除后产生不必要的法律纠纷，如工资结算、经济补偿等问题。
新工作入职：许多公司在招聘新员工时，会要求应聘者提供上一家公司的离职证明，以确认其工作经历和离职状态。
关于您提到的特殊情况：
如果您确实需要上上家公司的离职证明（比如因为某些特殊的工作经历或资质要求），那么您应该直接联系上上家公司的人力资源部门或相关负责人，说明您的需求，并按照他们的要求提供必要的个人信息和证明材料。不过，这种情况相对较少见，且通常需要您有充分的理由和证明。
建议：
及时沟通：如果您需要离职证明，无论是上一家还是上上一家公司，都建议您及时与他们沟通，了解出具离职证明的具体流程和所需材料。
保留备份：在收到离职证明后，建议您妥善保管，并留存电子版或复印件作为备份，以防丢失或损坏。
了解新公司要求：在寻找新工作时，提前了解新公司对离职证明的具体要求，以便您能够及时准备和提供。
综上所述，离职证明通常是由您最近离职的那家公司出具的。如果您确实需要上上家公司的离职证明，建议您直接与他们联系并说明情况。希望这些信息能够对您有所帮助。