若差点被机动车开门碰到但未实际发生碰撞或受伤，可按以下步骤处理：

1. 固定证据
   立即用手机拍摄现场照片或视频，重点记录车辆停放位置、车门开启状态、车牌号、周边环境（如是否在非机动车道、是否有禁停标志等）。若现场有目击者，可留存其联系方式以便后续作证。这些证据能证明对方存在违规开门行为（如未观察后方来车），为后续维权提供依据。

2. 与车主沟通
   若车主在场，可礼貌提醒其“开门时未注意后方安全”可能引发危险，并要求其注意规范操作。若对方态度恶劣或拒绝承认，无需争执，直接离开并保留证据即可（此时沟通目的主要是警示，而非追究责任）。

3. 无需报警的特殊情况
   若未发生实际碰撞、人身伤害或财产损失，且对方已驶离，法律上难以追究其责任（因未构成侵权或违法事实）。此时重点是通过证据固定提醒自己或他人注意类似风险。

若已发生碰撞或受伤，需按以下流程处理：

1. 立即报警并固定证据
   拨打122报警，说明事故地点、车辆信息及人员受伤情况。同时拍摄现场照片、视频，记录车牌号、驾驶员信息、保险信息，并寻找目击者留存联系方式。若受伤，需及时就医并保存病历、医疗费发票等材料。

2. 明确责任划分
   根据《道路交通安全法实施条例》第63条，车辆停稳前不得开车门，开关车门不得妨碍其他车辆和行人通行。若车主违规开门导致事故，通常需承担全部或主要责任。若您存在超速、未保持安全距离等过错，可能按比例分担责任。

3. 协商或诉讼维权

   • 协商：联系车主或其保险公司，出示证据要求赔偿医疗费、误工费、财产损失等。
     
   • 诉讼：若协商无果，可向法院起诉车主及保险公司，要求赔偿。需提交事故认定书、医疗记录、费用凭证等证据。

预防建议：
骑行或步行时，尽量与路边停放车辆保持1米以上距离，观察车内人员动态；车主开门前应通过后视镜或转头观察后方，确认安全后再开门（可用“荷式开门法”：用离车门较远的手开门，强制转身观察后方）。

若有进一步细节（如是否受伤、对方是否逃逸等），可直接向我咨询，我会结合具体情况分析。