企业可以给劳动者放长假，但这一行为是否合法，需根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：
合法情况
协商一致并符合规定：
- 企业因经营困难、业务调整等合理原因，可以与员工协商一致安排放长假。
- 在此期间，企业应依法支付相应的工资或生活费。具体来说，在一个工资支付周期内，企业应按劳动合同规定的标准支付工资；超过一个工资支付周期的，若劳动者提供了正常劳动，则支付给劳动者的劳动报酬不得低于当地的最低工资标准；若劳动者没有提供正常劳动，企业应按不低于当地最低工资标准的70%（或国家规定的其他生活费标准，具体依据地方政策）支付生活费。
符合特殊假期政策：
- 因不可抗力等特殊情况（如自然灾害、政府政策调整）导致企业无法正常经营而放长假，且企业遵循相关法律法规对员工权益的保障规定，此行为同样合法。
违法情况
未经协商擅自决定：
- 企业未经与员工协商，单方强制安排员工“放长假”，剥夺其正常工作的权利，这违反了劳动法中关于劳动者提供劳动并获取报酬的权利。
未依法支付待遇：
- 放长假期间，企业未按法律规定支付员工工资或生活费，如低于当地规定标准支付或长期拖欠不支付，构成违法。
以放长假变相辞退：
- 企业通过“放长假”名义实际上想变相辞退员工，且在放长假后随意解除劳动合同且不给予合理补偿，这违反了劳动法关于劳动合同解除和经济补偿的规定。
劳动者权益保护
- 若劳动者认为企业放长假行为侵犯了自己的合法权益，可以通过与公司协商解决、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或寻求法律援助等途径来维护自己的权益。
总结与建议
企业在考虑实施“放长假”措施时，应严格遵守劳动法及相关法规的规定，确保行为的合法性。同时，应与员工进行充分沟通并协商一致，依法支付放假期间的工资或生活费，以保障员工的合法权益。劳动者也应了解自己的法律权益，并在权益受损时及时采取相应措施进行维权。
若您对企业放长假行为有进一步的疑问或担忧，或您的权益因此受到侵害，请直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。