法人变更时，变更后原有公司的债权债务原则上仍由变更后的公司承继，在填写债权债务归属说明时，应明确表述这一原则，并可根据实际情况补充说明。具体分析如下：

1. 法人变更不影响公司债权债务的承继
   根据《中华人民共和国公司法》及相关法律规定，公司作为独立的法人主体，其债权债务不因法定代表人的变更而发生转移。法人变更仅涉及公司代表人的更换，公司的主体资格和财产权益保持不变。因此，在填写债权债务归属说明时，应明确表述：“公司法定代表人变更后，原有债权债务由变更后的公司继续享有和承担。”

2. 需区分法人变更与股权转让、公司分立/合并等情形
   若法人变更伴随股权转让、公司分立或合并等情形，债权债务的归属可能因交易结构而发生变化。例如：

   • 股权转让：若股权转让协议中明确约定债权债务由原股东或新股东承担，需根据协议内容调整归属说明，但此类约定仅对协议方有效，不得对抗公司债权人。
     
   • 公司分立/合并：根据《公司法》规定，分立后的公司或合并后的存续公司需对原公司的债权债务承担连带责任，除非与债权人另有约定。此时，归属说明需反映这一法定连带责任。
     

3. 填写归属说明的注意事项

   • 明确时间节点：注明法人变更的具体日期，以区分变更前后的债权债务。
     
   • 列明债权债务范围：建议附上变更时点的资产负债表或债权债务清单，作为说明的附件。
     
   • 避免模糊表述：如“债权债务由新法人承担”等表述可能引发歧义，应明确为“由变更后的公司承继”。
     

4. 实务建议

   • 公告通知债权人：为避免纠纷，建议在法人变更后通过公告或书面方式通知债权人，并留存通知证据。
     
   • 完善内部交接：确保原法定代表人与新法定代表人之间完成债权债务的交接手续，包括合同、凭证等文件的移交。
     

若您在填写过程中遇到具体问题（如协议条款设计、债权人异议处理等），可直接向我咨询，我将结合实际情况为您提供详细指导。