结论：

1. 员工不知情的情况下，通常不会因公司洗钱行为被罚款或承担刑事责任，但需满足“确实不知情”的证明标准；
   
2. 若员工被认定为“应当知情”或存在过失，可能面临行政处罚或刑事责任，但需结合具体证据判断；
   
3. 公司洗钱行为本身违法，员工若参与则必然承担法律责任，但“不知情”是关键抗辩理由。
   

详细分析：

一、员工不知情时，是否会被罚款或追究责任？

根据《中华人民共和国刑法》第191条，洗钱罪的构成要件包括“主观故意”，即行为人必须明知是毒品犯罪、黑社会性质组织犯罪等七类上游犯罪的所得及其收益，仍实施掩饰、隐瞒行为。

• 若员工确实不知情（如未参与资金流转、未接触可疑交易、无合理理由怀疑资金来源等），且无证据证明其“应当知情”，则不构成洗钱罪，不会被刑事处罚或行政罚款。
  
• 关键证据：员工需提供工作记录、沟通记录、公司内部流程等证明自己未参与或不知情（例如：财务人员仅按领导指示转账，无权审核资金来源）。
  

二、何种情况下员工可能被追责？

即使员工声称“不知情”，若存在以下情形，仍可能被认定为“应当知情”或存在过失：

1. 明显异常未报告：如公司资金流动与业务严重不符（如小公司频繁大额转账）、客户身份可疑（如无实际经营的外国公司），员工未履行反洗钱义务（如未上报可疑交易报告）。
   
2. 职务便利参与：如员工负责资金审核、客户尽调等关键岗位，却未履行基本审查职责，可能被推定“放任洗钱”。
   
3. 共同故意推定：若员工与洗钱行为人存在利益关联（如分赃、协助转移资金），即使声称“不知情”，也可能被认定为共同犯罪。
   

三、公司洗钱行为的法律后果

1. 公司责任：公司本身不构成洗钱罪（因单位犯罪需以刑法明确规定为前提），但若公司为洗钱提供便利（如设立空壳公司、伪造交易），直接负责的主管人员和其他直接责任人员可能被追究刑事责任。
   
2. 员工责任：仅当员工个人行为符合洗钱罪构成要件时，才会被追责，与“是否知情”直接相关。
   

建议：

1. 若您是员工：保留工作记录、沟通记录等证据，证明自己未参与或不知情；若发现公司可疑行为，及时向监管部门（如央行反洗钱局）或公安机关举报。
   
2. 若您是公司管理者：建立合规的反洗钱制度，定期培训员工识别可疑交易，避免因管理过失导致员工被牵连。
   

如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我会结合证据为您分析责任风险。