若在保险公司理赔调查时病人说错了话，核心处理方式取决于错误内容的性质及影响程度，但总体可通过及时沟通修正、提供证据佐证、寻求法律协助等方式解决。具体分析如下：

1. 及时与保险公司沟通修正
   若病人意识到自己说错了话，且错误内容不影响理赔核心事实（例如记错具体日期但不影响事故性质），应第一时间联系保险公司调查人员，说明情况并提供书面更正声明。根据《保险法》第二十二条，投保人、被保险人或受益人有义务提供与确认保险事故性质、原因、损失程度等有关的证明和资料，主动修正错误属于履行法定义务的体现。
   操作建议：通过书面形式（邮件、信函）更正，并保留沟通记录，避免口头沟通无凭证。

2. 提供证据佐证真实情况
   若错误内容涉及关键事实（例如误称事故由自身故意造成，或否认已存在的既往病史），需立即收集相反证据证明真实情况。例如：

   • 医疗记录：调取医院原始病历、检查报告，证明实际病情或受伤时间；
     
   • 证人证言：寻找事故现场目击者、陪同人员出具书面说明；
     
   • 监控录像：若事故发生在公共场所，申请调取监控还原过程。
     法律依据：根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第九十条，单一口供（如病人陈述）的证明力较弱，若保险公司仅以病人错误陈述拒赔，需承担举证责任证明其主张。

3. 警惕保险公司“错误扩大化”处理
   部分保险公司可能以病人“陈述矛盾”为由质疑整个理赔真实性，甚至直接拒赔。此时需区分两种情形：

   • 无主观恶意的口误：若错误是因紧张、记忆模糊导致，且无其他证据支持保险公司拒赔理由，病人可要求保险公司继续调查或通过投诉、诉讼解决；
     
   • 涉嫌欺诈的故意隐瞒：若病人故意虚构事实（如伪造受伤原因），保险公司有权解除合同且不退还保费，甚至追究刑事责任（《刑法》第一百九十八条保险诈骗罪）。
     应对策略：若被无端质疑，可要求保险公司出具书面拒赔通知，明确拒赔理由及依据，再针对性反驳。

4. 必要时通过法律途径解决
   若与保险公司沟通无果，可向当地银保监会投诉（12378热线），或直接向法院起诉。法院审理时会综合全案证据（包括病人初始陈述、修正声明、其他客观证据）判断事实，不会仅因单一陈述错误否定理赔合理性。
   案例参考：某法院曾判决，病人虽在调查时误称“摔倒时无人在场”，但后续提供邻居证言及监控证明实际有人协助，法院仍支持理赔。

总结：说错话本身不必然导致拒赔，关键在于错误性质及能否通过其他证据补正。建议病人保持冷静，优先通过书面方式修正陈述，同时积极收集证据，必要时寻求法律协助维护权益。若有具体案件细节需要分析，可直接向我咨询。