结论：在不知情的情况下帮助未成年偷来的金子卖了，是否违法需分情况讨论，但通常情况下，若确实不知情则可能不构成犯罪，但可能面临一定的法律风险或民事责任。以下从不同角度进行分析：
一、刑事责任角度
主观故意与犯罪构成：
- 刑事犯罪的构成通常要求行为人具有主观故意，即明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生。
- 若您确实不知情，即没有盗窃或销赃的故意，那么从主观方面来看，您可能不构成犯罪。
共同犯罪与帮助犯：
- 如果未成年人的盗窃行为已经构成犯罪，而您在不知情的情况下帮助其销赃，由于您缺乏共同犯罪的故意，因此不构成共同犯罪中的帮助犯。
- 但需要注意的是，如果事后您得知真相却继续帮助隐藏、转移赃物，则可能构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪。
证据与证明责任：
- 在司法实践中，要证明您确实不知情并非易事。这需要充分的证据来支持您的主张，如您与未成年人之间的交易记录、沟通记录等，以证明您没有参与盗窃或销赃的故意。
二、民事责任角度
善意取得与赃物处理：
- 根据相关法律规定，赃物不适用善意取得制度。这意味着，即使您在购买或销赃时不知情，一旦赃物被追回，您可能无法获得法律上的保护，即无法要求未成年人或其监护人赔偿您的损失。
- 但如果您能够证明自己是善意第三人，且支付了合理的对价，那么在民事法律关系中，您可能有一定的权利主张，但这需要具体案件具体分析。
民事赔偿与责任承担：
- 如果未成年人的盗窃行为给被害人造成了损失，且您在不知情的情况下帮助销赃，虽然您可能不承担刑事责任，但可能面临一定的民事赔偿责任。这取决于您与未成年人之间的交易行为是否对被害人的损失产生了影响。
三、法律建议与风险提示
增强法律意识：
- 在日常生活中，应增强法律意识，避免与可疑人员或行为产生关联。对于来源不明的物品，应谨慎购买或销赃，以免陷入法律纠纷。
及时咨询与配合调查：
- 如果您发现自己可能涉及此类案件，应及时咨询专业律师，了解自己的法律权利和义务。同时，应积极配合司法机关的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。
注意证据收集与保存：
- 在与未成年人进行交易时，应尽可能收集并保存相关证据，如交易记录、沟通记录等。这些证据在日后可能成为证明您不知情的重要依据。
总结与进一步思考：在不知情的情况下帮助未成年偷来的金子卖了，是否违法需根据具体情况来判断。从刑事责任角度来看，若确实不知情则可能不构成犯罪；但从民事责任角度来看，可能面临一定的法律风险或民事责任。因此，建议您在日常生活中增强法律意识，谨慎处理与可疑人员或行为的关联，并在必要时及时咨询专业律师以获取法律帮助。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。