结论前置：

1. 从法律层面看，子女对父母均负有法定的赡养义务，这一义务不依赖于是否分得家产。因此，即使女儿未分得家产，也仍需履行赡养责任。
2. 从情理层面看，虽然法律有明确规定，但家庭成员之间可能会因为财产分配不均而产生不公平感或委屈情绪。这种情感是可以理解的，但不应成为拒绝履行赡养义务的理由。

详细分析：

法律层面的赡养义务：

• 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。这意味着，无论子女是否从父母那里继承了财产，都有义务在经济上供养、生活上照料和精神上慰藉父母。所以，即使老人将家产全部给了儿子，女儿仍然需要承担赡养老人的责任。

财产分配的自由与合法性：

• 父母对自己的财产拥有完全的自主处分权，他们可以自由选择将财产分配给任何一个或多个子女，甚至可以选择不分配给子女而用于其他用途。除非在财产分配过程中存在欺诈、胁迫等违法行为，否则父母的财产分配决定是合法有效的。因此，老人将家产给儿子，从法律上讲，是他们的自由，女儿不能因此拒绝赡养老人。

情理层面的考量：

• 在实际生活中，家庭成员之间可能会因为财产分配不均而产生不公平感或委屈情绪。女儿如果感到不公平，这是可以理解的，毕竟从情感上讲，每个人都希望得到父母的公平对待。但是，这种情感不应成为拒绝履行赡养义务的理由。女儿应与父母和兄弟进行坦诚沟通，表达自己的感受和想法，尝试理解父母的决策背景，并寻找更公平合理的解决方案。

家庭关系的维护与和谐：

• 拒绝承担赡养责任不仅会违反法律规定，还可能进一步激化家庭矛盾，破坏家庭关系。相反，积极履行赡养责任不仅是对法律的遵守，也是对父母养育之恩的回报。这有助于树立良好的家庭榜样，促进家庭的和谐稳定。

建议与行动：

• 如果家庭成员之间无法就赡养问题和财产分配问题达成共识，或者存在严重的矛盾冲突，我建议寻求专业的家庭调解服务。这些专业服务可以帮助家庭成员更好地理解彼此的需求和立场，找到双方都能接受的解决方案。

总之，赡养父母是子女的法定义务，不受财产分配情况的影响。家庭成员之间应通过沟通和理解来化解因财产分配可能带来的不满和矛盾，共同维护家庭的和谐与稳定。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。