核心结论：发现被保姆转走两百万后，应立即采取报警、固定证据、追讨损失、考虑民事诉讼等措施，同时根据保姆的偿还能力及实际情况，决定是否提起刑事附带民事诉讼或单独民事诉讼来维护自身权益。以下是具体分析和建议：

1. 立即报警：

   • 两百万属于巨额财产，保姆的行为很可能构成盗窃罪或侵占罪（具体取决于财产转移的方式和保姆的职责范围）。
   • 报警后，公安机关会展开调查，收集证据，并尝试追回被转走的财产。
   • 如果保姆的行为构成犯罪，她将面临刑事处罚，这有助于在后续的民事赔偿中增加其履行赔偿义务的压力。

2. 固定证据：

   • 在报警的同时，应尽快收集所有与财产转移相关的证据，如银行转账记录、账户流水、保姆的雇佣合同、工作记录等。
   • 这些证据将对于后续的刑事诉讼和民事诉讼都至关重要，能够证明保姆的违法行为以及你的财产损失。

3. 追讨损失：

   • 如果公安机关能够追回部分或全部被转走的财产，应确保这些财产能够及时返还给你。
   • 如果财产无法追回或追回不足，你可以考虑通过民事诉讼来要求保姆赔偿损失。

4. 考虑民事诉讼：

   • 在刑事诉讼过程中或之后，你可以向法院提起民事诉讼，要求保姆赔偿因她的违法行为给你造成的经济损失。
   • 民事诉讼中，你需要提供充分的证据证明保姆的过错以及你的损失，法院将根据事实和法律作出判决。

5. 关注保姆的偿还能力：

   • 在提起民事诉讼前，应评估保姆的偿还能力。如果保姆没有足够的财产来赔偿你的损失，即使你赢得了诉讼，也可能面临执行难的问题。
   • 在这种情况下，你可以考虑与保姆协商分期赔偿或其他解决方案，或者向法院申请强制执行其未来的收入（如工资、养老金等），但这需要符合法律规定的条件。

6. 法律程序与时间成本：

   • 刑事诉讼和民事诉讼都可能需要一定的时间来处理，你需要做好心理准备并耐心等待。
   • 在这个过程中，你可以咨询专业律师（即我）来了解案件的进展和可能的法律后果，以便做出更明智的决策。

额外建议：

• 在处理此类事件时，保持冷静和理性至关重要。避免与保姆发生直接冲突或采取过激行为，以免影响后续的法律程序。
• 考虑加强家庭财产的安全管理，如设置更复杂的银行密码、定期查看账户流水、安装监控设备等，以防止类似事件再次发生。

如果你有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。