核心结论：在永久基本农田上仅进行药材晾晒而未硬化土地，是否面临罚款需分情况讨论，具体如下：

1. 若晾晒行为未改变土地用途且未造成永久性损害
   根据《基本农田保护条例》第十七条，禁止任何单位和个人占用基本农田发展林果业、挖塘养鱼或从事其他破坏耕作层的活动。若药材晾晒属于临时性、可逆性操作（如直接在土地表面摊开晾晒，未破坏土壤结构、未使用硬化材料），且未改变土地农业用途（仍属于种植业范畴），通常不构成违法，一般不会面临罚款。但需注意：

   • 晾晒频率和规模需合理，避免因长期占用导致土地撂荒；
     
   • 不得在晾晒过程中使用化学药剂或污染物质，防止土壤污染。

2. 若晾晒行为伴随土地硬化或改变用途
   若晾晒过程中对土地进行了硬化（如铺设水泥、沥青、砖石等），或通过搭建永久性设施（如晾晒棚、仓库）导致土地无法恢复耕作，则属于“破坏基本农田”的违法行为。根据《土地管理法》第七十五条和《基本农田保护条例》第三十三条，可能面临以下处罚：

   • 责令限期改正，恢复原种植条件；
     
   • 逾期不改正的，处以耕地开垦费2倍以上5倍以下的罚款（具体标准因地区而异，例如某省可能规定每平方米罚款20-100元）；
     
   • 构成犯罪的，依法追究刑事责任（如非法占用农用地罪）。

建议与风险提示：

• 提前核实土地性质：通过当地自然资源部门查询土地规划用途，确认是否为永久基本农田。
  
• 避免硬化或永久性改造：即使晾晒需求迫切，也应选择可拆卸、无污染的临时设施，确保土地可复垦。
  
• 关注地方性法规：部分地区可能对基本农田使用有更严格的规定（如禁止任何非耕作行为），需以当地政策为准。
  

若您对具体操作或地方政策有疑问，可直接向我咨询，我会结合您的实际情况进一步分析。