关于“八十五岁还能担当限制民事行为能力人的监护人吗”这一问题，我们可以从以下几个方面进行详细解答：

首先，我们需要明确的是，法律并未对监护人的年龄上限做出明确规定。这意味着，从法律条文的角度来看，年龄并不是决定一个人能否担任监护人的唯一或决定性因素。

然而，在实际操作中，我们还需要考虑监护人的身体和精神状况。监护人的职责重大，需要具备一定的判断能力和行为能力，以确保能够有效地保护被监护人的权益。因此，如果一位八十五岁的老人虽然年龄较大，但身体和精神状况良好，具备完全民事行为能力，且愿意并有能力担任监护人，那么他是可以担任限制民事行为能力人的监护人的。

另一方面，如果这位老人由于年龄、健康或其他原因，导致身体和精神状况不佳，无法有效履行监护职责，那么他就可能不适合担任监护人。在这种情况下，应当考虑选择其他更合适的人选来担任监护人。

此外，选择监护人时还应考虑被监护人的意愿和利益。如果被监护人已经具备了一定的判断能力，能够表达自己的意愿，那么在选择监护人时应当充分尊重被监护人的意愿。同时，监护人的选择也应以被监护人的利益为出发点，确保被监护人能够得到妥善的照顾和保护。

综上所述，八十五岁的老人能否担任限制民事行为能力人的监护人，并没有一个绝对的答案。它取决于老人的身体和精神状况、被监护人的意愿和利益以及实际情况的综合考虑。因此，在做出决定时，应当根据具体情况进行评估和选择。