结论：酒后开车撞人撞车，但并非醉驾的情况下，并不一定构成以危险方法危害公共安全罪，是否构成该罪需结合具体情节来判断。
一、一般情况下的法律后果
酒驾的行政处罚：
- 当驾驶人员血液中酒精含量达到20mg/100ml但不足80mg/100ml时，即构成酒驾。此行为违反了《道路交通安全法》，将面临行政处罚，如暂扣驾驶证、罚款等。
非醉驾的刑事责任：
- 若血液中酒精含量未达到80mg/100ml，则不构成醉驾，因此不会直接面临危险驾驶罪的刑事指控。但酒后驾车本身已违反交通法规，若因此造成交通事故，可能需承担民事赔偿责任，并可能因违反交通法规而受到行政处罚。
二、可能构成以危险方法危害公共安全罪的情形
主观故意方面：
- 如果行为人明知酒后驾车违法且会危害公共安全，却仍然无视法律酒后驾车，特别是在发生事故后继续驾车冲撞，显示出对持续发生的危害结果持放任态度，这表明其具有危害公共安全的故意。
客观行为及后果方面：
- 例如，在人员密集的道路上高速酒后驾车、多次闯红灯、逆行等极端危险行为，导致多人重伤、死亡或公私财产遭受重大损失，这些行为都可能被视为以危险方法危害公共安全。
- 具体来说，如果酒后驾车行为具有与放火、决水、爆炸、投放危险物质等行为相当的危险性，且造成了严重后果，那么可能构成以危险方法危害公共安全罪。
三、具体案例分析
- 以“孙伟铭案”为例，孙伟铭在无证且醉酒的状态下驾车，与其他车辆发生追尾后，仍继续高速逃逸，并与对面正常行驶的多辆车辆相撞，最终造成4人死亡、1人重伤的严重后果。其行为因此被认定为构成以危险方法危害公共安全罪。但需要注意的是，该案中孙伟铭是醉酒驾驶，且行为极其恶劣，造成了特别严重的后果。
- 在非醉驾的情况下，若酒后驾车行为未达到如此恶劣的程度，且未造成特别严重的后果，则通常不会构成以危险方法危害公共安全罪。
四、法律建议
严格遵守交通法规：
- 驾驶人员应严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。酒后驾车不仅危及自身安全，也危及他人生命和财产安全。
积极承担法律责任：
- 若因酒后驾车造成交通事故，应积极承担法律责任，包括民事赔偿和可能的刑事责任。主动配合调查，如实陈述事实，有助于减轻法律后果。
寻求专业法律帮助：
- 若面临法律纠纷或指控，应及时寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体案情提供法律意见和辩护策略，维护当事人的合法权益。
总结来说，酒后开车撞人撞车但并非醉驾的情况下，是否构成以危险方法危害公共安全罪需结合具体情节来判断。驾驶人员应严格遵守交通法规，切勿酒后驾车，以避免不必要的法律风险和后果。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。