不可以仅因小区有人种菜物业不管就不交物业费。以下从几个方面为你详细分析：

物业费缴纳的法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第九百四十四条，业主应当按照约定向物业服务人支付物业费。物业服务人已经按照约定和有关规定提供服务的，业主不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。这意味着，只要物业公司按照合同约定提供了基本的物业服务，业主就有义务缴纳物业费，不能因为物业在某些方面管理不到位就拒绝缴纳。

小区有人种菜与物业费缴纳的关系

小区有人种菜属于小区公共区域管理的问题。虽然物业有责任对小区公共区域进行管理和维护，但如果物业没有及时处理种菜问题，这并不构成业主不交物业费的合法理由。业主与物业公司之间是基于物业服务合同产生的法律关系，物业费的缴纳与物业公司是否完美履行每一项管理职责并非直接对应。物业公司在管理小区时，可能会面临各种复杂的情况和问题，不能要求其做到尽善尽美。只要物业公司在整体上提供了符合合同约定的服务，业主就应当履行缴费义务。

不交物业费可能面临的法律后果

1. 物业催告与起诉：如果业主不交物业费，物业公司会先进行催告，要求业主在合理期限内支付。若业主在催告后仍不支付，物业公司有权向法院提起诉讼，要求业主支付欠缴的物业费及可能产生的滞纳金。
2. 影响个人信用：在一些地区，不交物业费可能会被纳入个人信用记录，对业主的日常生活和金融活动产生不利影响，比如申请贷款、办理信用卡等可能会受到限制。

业主的正确维权方式

如果业主认为物业在管理小区方面存在不足，比如没有及时处理小区有人种菜的问题，可以通过以下合法途径维权：

1. 与物业协商：业主可以联合其他业主，与物业公司进行沟通，提出合理的诉求和建议，要求物业加强管理，解决种菜等问题。
2. 向相关部门投诉：如果与物业协商无果，业主可以向当地的房地产管理部门、街道办事处等相关部门投诉，反映物业的管理问题，寻求政府部门的帮助和协调。
3. 召开业主大会更换物业：在符合一定条件的情况下，业主可以召开业主大会，通过投票表决的方式决定是否更换物业公司，以改善小区的管理状况。

总之，小区有人种菜物业不管不能成为不交物业费的理由。业主应当依法缴纳物业费，同时通过合法途径维护自己的合法权益。如果你在物业纠纷方面还有其他问题，可以直接向我咨询。