结论：地主在承包方不给钱的情况下种地，是否违法需分情况讨论，主要取决于土地承包合同的约定以及地主的行为是否符合法律规定。

分析：

1. 合同约定优先：

   • 首先，需要查看土地承包合同的具体内容。如果合同中明确规定了承包方不支付费用时地主的处理方式，比如可以收回土地或采取其他补救措施，那么地主应按照合同约定行事。
   • 若合同中没有明确规定，地主则不能直接自行种地，因为这可能构成对承包方权益的侵犯，除非地主能证明承包方已经构成根本违约，且地主的行为是出于自救目的。

2. 地主种地的合法性：

   • 在一般情况下，如果承包方未按照合同约定支付费用，地主应通过合法途径解决纠纷，如协商、调解、仲裁或诉讼等，而不是直接自行种地。
   • 如果地主未经承包方同意，擅自种地，可能构成对承包方土地经营权的侵犯，需要承担相应的法律责任。这包括但不限于赔偿承包方因此遭受的损失、恢复土地原状等。

3. 特殊情况下的自救行为：

   • 在某些特殊情况下，如承包方长期拖欠费用且无法联系，地主可能面临土地闲置、资源浪费等问题。此时，地主可以考虑通过法律途径申请解除合同，并在合同解除后自行种地或重新发包。
   • 但即使在这种情况下，地主也应确保自己的行为符合法律规定，比如及时通知承包方、保留相关证据等，以避免不必要的法律纠纷。

建议：

• 查看合同：地主应首先仔细查看土地承包合同，了解合同中关于费用支付、违约责任等条款的约定。
• 协商解决：如果承包方未支付费用，地主可以尝试与承包方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
• 法律途径：如果协商无果，地主可以考虑通过法律途径解决纠纷，如申请仲裁或提起诉讼。在诉讼过程中，地主可以请求法院判决承包方支付费用、解除合同或赔偿损失等。
• 避免自行种地：在纠纷未得到解决之前，地主应避免自行种地，以免构成对承包方权益的侵犯。

可能后果：

• 如果地主擅自种地且被认定为违法，可能需要承担赔偿损失、恢复土地原状等法律责任。
• 如果地主通过合法途径解决纠纷并成功维护了自己的权益，则可能获得相应的赔偿或合同解除后的补偿。

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