您好，关于您提出的“双方监护在哪公证”的问题，这通常涉及到的是意定监护协议的公证。意定监护公证是一种法律服务，它允许公民（特别是老年人）事先确定监护人，并制定合理的养老规划，以规避晚年生活中可能遇到的风险。

公证地点选择：

1. 本地公证处：一般来说，您可以选择居住地附近的公证处进行办理。例如，如果您在上海，那么上海市的任何一家公证机构都可以受理您的公证申请，无需前往户籍所在地。公证处的具体地址和联系方式可以通过当地司法局或公证协会的官方网站查询得到。

2. 特定案例参考：以南昌市豫章公证处为例，他们曾办理过一起老人与女儿签订意定监护协议的公证案。这表明，只要符合公证条件，任何有资质的公证处都可以进行此类公证。

公证所需材料：

在办理意定监护协议公证时，您通常需要准备以下材料：

• 申请人的身份证件（如身份证、户口簿等）
• 申请人与关系人的亲属关系证明（如出生证明、结婚证等，如果适用）
• 监护证明或委托书（明确监护意愿和职责）
• 关系人的身份证件（如果关系人需要参与公证过程）
• 其他可能需要的证明材料（根据具体情况而定）

公证流程：

1. 提出申请：您需要向选定的公证机构提出公证申请，并提交上述所需材料。

2. 受理审查：公证机构会对您的申请进行受理和审查，确认您提供的材料是否真实、合法、充分。

3. 出具公证书：如果审查通过，公证机构会在规定的时间内（通常是十五个工作日内，但可能因不可抗力、补充证明材料或需要核实有关情况而有所延长）向您出具公证书。

注意事项：

• 确保您和关系人（即未来的监护人）都具有完全的民事行为能力。
• 监护协议的内容应明确、具体，包括监护的职责、范围、期限等。
• 公证费用会根据当地的收费标准而有所不同，您可以在办理前向公证机构咨询具体费用。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。