说别人偷东西这一行为，其法律性质及后果需根据具体情况来判断，以下是详细分析：

1. 不构成犯罪的情形

   • 日常言论中的主观猜测：若只是随口一说、主观猜测，并未造成严重后果，通常不构成犯罪。但这种行为可能侵犯了他人的名誉权，依据《中华人民共和国民法典》第一千零二十四条，任何组织或个人不得侵害他人的名誉权，被侵权人有权要求停止侵害、恢复名誉等，并可要求赔偿损失。例如，在朋友间闲聊时，无根据地猜测某人偷了东西，但并未向其他人传播或造成不良影响，此时一般不构成犯罪，但可能面临民事赔偿。

2. 可能构成犯罪的情形

   • 侮辱罪：若故意在众人面前恶意诋毁他人偷窃，且情节严重（如造成精神失常、自杀等），则可能构成侮辱罪。依据《中华人民共和国刑法》第二百四十六条，以暴力或者其他方法公然侮辱他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。
   • 诽谤罪：若无端编造他人偷窃的虚假事实并向他人散布，导致社会评价降低，且情节严重（如多次传播、造成恶劣社会影响），则可能构成诽谤罪。同样依据《中华人民共和国刑法》第二百四十六条，故意捏造并散布虚构的事实，足以贬损他人人格，破坏他人名誉，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。特别说明的是，诽谤罪通常属于告诉才处理的犯罪，除非严重危害社会秩序和国家利益，否则需被害人自行向法院提起诉讼。
   • 诬告陷害罪：若无证据却故意捏造他人偷窃的事实，并向司法机关或有关单位告发，意图使其受到刑事处罚，且情节严重，则构成诬告陷害罪。依据《中华人民共和国刑法》第二百四十三条，捏造事实诬告陷害他人，意图使他人受刑事追究，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。

法律建议：

• 在没有确凿证据的情况下，应避免随意指责他人偷东西，以免引发不必要的法律纠纷。
• 若因误解或错误而指责了他人，应及时澄清事实，消除不良影响，以避免承担法律责任。
• 对于遭受无端指责的人来说，若认为自己的名誉权受到了侵害，可依法维护自己的权益，要求侵权人承担相应的法律责任。具体做法包括收集证据（如人证、物证、电子证据等）、与对方沟通协商、寻求第三方调解以及必要时采取法律途径（如提起民事诉讼或报案追究刑事责任）。

总结与提醒： 说别人偷东西是一个复杂的法律问题，涉及多个法律知识点和具体的情境判断。在实际应用中，应根据具体情况进行综合分析，并遵循相关法律法规的规定。务必谨慎言行，避免无端指责他人，以免给自己和他人带来不必要的麻烦和损失。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。