您好，关于个体工商户地址更改从别的村迁移到另外一个村，是否可以用别的村委会盖章的问题，这主要涉及到个体工商户迁移变更登记的相关规定。

首先，根据《个体工商户登记管理规定》以及相关政策，个体工商户是可以进行跨区域迁移的，这包括从同一个县的不同村之间进行迁移。在迁移过程中，关键的是需要向迁入地的登记机关（如县级市场监管局或县级政府指定部门）提交新的经营场所证明，并办理变更登记手续。

关于您提到的村委会盖章问题，这通常不是迁移变更登记的直接要求。村委会的盖章可能用于证明您在新地址的居住或经营情况，但它并不是迁移变更登记的法定必需材料。在办理迁移变更登记时，您更需要关注的是提供迁入地的新址住所证明，这可以是房产证、租赁合同或其他能够证明您在新地址有合法经营场所的文件。

此外，根据新政策，个体工商户跨区域迁移不需要先将原个体户主体注销，只需向迁入地重新提交新址住所证明，并在网上上传原有资料，即可办理变更登记。这一政策极大地简化了迁移流程，为个体工商户提供了便利。

因此，对于您的问题，用别的村委会盖章并不是迁移变更登记的必需步骤。您应该重点关注的是准备迁入地的新址住所证明，并按照当地登记机关的要求，提交完整的变更登记申请材料。

最后，建议您在办理迁移变更登记前，先咨询当地登记机关或行政审批局的具体要求和流程，以确保您的迁移变更登记能够顺利、高效地完成。希望这些解答能够对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。