使用他人旧电单车车牌套用在摩托车上的行为属于套牌违法行为，将面临行政处罚，情节严重的可能涉及刑事犯罪。具体分析如下：

1. 行政处罚层面
   根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十六条规定，使用其他车辆的机动车号牌的，由公安机关交通管理部门予以收缴，扣留该机动车，处二千元以上五千元以下罚款，并记12分。若该旧电单车车牌已注销或失效，仍属于“使用其他车辆号牌”的范畴，处罚标准相同。

2. 车辆性质与情节加重

• 若摩托车本身未取得合法牌照（如未注册登记），则同时构成“无牌驾驶”和“套牌”两项违法，可能面临合并处罚（如罚款叠加、车辆暂扣等）。
  
• 若套牌行为涉及伪造、变造号牌（如篡改车牌数字），则处罚更严厉：除收缴号牌、扣车外，处十五日以下拘留，并处二千元以上五千元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

1. 刑事责任风险
   若套牌行为伴随其他严重违法（如肇事逃逸、盗抢车辆、组织贩卖套牌等），可能触犯《刑法》中的伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪或帮助信息网络犯罪活动罪，面临三年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利，并处罚金。

建议：立即停止使用套牌，主动向交管部门说明情况并接受处理。若车辆未合法登记，需尽快办理注册手续；若车牌遗失或损坏，应申请补办。如有疑问，可进一步向我咨询具体流程。