发现物业欠费催缴通知函写错后，应立即采取以下措施进行补救，以避免潜在的法律风险和纠纷：

1. 及时更正并重新发送：

   • 一旦发现催缴通知函中存在错误，无论是金额、欠费期间、业主信息还是其他关键内容，都应第一时间进行更正。
   • 更正后，应重新制作一份正确的催缴通知函，并确保所有信息准确无误。
   • 重新发送时，可以通过书面形式（如邮寄、电子邮件等）确保业主能够收到，并保留好发送凭证。

2. 与业主沟通解释：

   • 在重新发送催缴通知函的同时，建议与业主进行电话或面对面的沟通，解释之前通知函中的错误及更正情况。
   • 通过沟通，可以消除业主的疑虑和误解，避免因此产生不必要的纠纷。
   • 沟通时，应保持礼貌和耐心，确保业主能够理解并接受更正后的催缴通知。

3. 保留相关证据：

   • 在更正催缴通知函和与业主沟通的过程中，应保留好所有相关证据，如更正后的催缴通知函、发送凭证、沟通记录等。
   • 这些证据在后续可能出现的纠纷中，将起到至关重要的作用，有助于证明物业公司的立场和行动。

4. 评估错误影响并采取相应措施：

   • 如果错误已经对业主造成了实际影响，如产生了不必要的费用或困扰，物业公司应考虑采取适当的补偿措施，以维护良好的业主关系。
   • 同时，物业公司应评估错误对自身管理的影响，如是否需要加强内部审核流程、提高员工培训等，以防止类似错误再次发生。

额外建议：

• 物业公司应定期对催缴通知函等法律文件进行审查和更新，确保其内容符合最新法律法规和公司政策。
• 在发送任何法律文件前，都应进行仔细的审核和校对，以避免因疏忽而导致的错误。

若在处理过程中遇到任何法律疑问或需要进一步的法律指导，请随时向我咨询，我会根据具体情况为你提供详细、专业的法律建议。