结论：关于签了委托汽车代购定车单但还没办贷款是否可以退的问题，这主要取决于定车单中的具体条款以及双方协商的结果，同时也可能受到相关法律法规的约束。以下是从不同角度进行的分析：
一、定车单条款分析
- 定金与订金的区别：
- 定金：在法律上具有担保性质，如果支付定金的一方违约，定金可能不予退还；如果接收定金的一方违约，则需要双倍返还定金。
- 订金：通常被视为预付款，不具有担保性质，如果交易未能达成，订金一般应予以退还。
因此，首先需要查看定车单中明确的是“定金”还是“订金”，这将直接影响退款的可能性。
- 退款条款：
- 定车单中可能包含关于退款的明确条款，如退款条件、退款流程、退款时间等。如果定车单中有明确的退款条款，并且您符合退款条件，那么您有权要求退款。
二、双方协商结果
与经销商协商：
- 即使定车单中没有明确的退款条款，您仍然可以尝试与经销商进行协商，看是否能够达成退款协议。经销商可能会基于客户关系、市场策略等因素考虑退款请求。
协商技巧：
- 在协商过程中，您可以强调自己尚未办理贷款，交易尚未实际发生，以及退款对您的重要性等理由，以增加协商成功的可能性。
三、法律法规约束
消费者权益保护法：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品或接受服务时享有知情权、选择权、公平交易权等权利。如果经销商在销售过程中存在欺诈、误导等行为，您有权要求退款或赔偿。
合同法相关规定：
- 如果定车单被视为合同的一部分，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，如果合同存在无效、可撤销等情形，您也有权要求退款。例如，如果定车单中的条款显失公平、存在重大误解等，您可能可以主张合同无效或可撤销。
四、实际操作建议
查看定车单：
- 首先仔细查看定车单中的所有条款，特别是关于退款、定金/订金、违约责任等方面的规定。
与经销商沟通：
- 尝试与经销商进行友好沟通，说明自己的情况和退款请求，看是否能够达成退款协议。
寻求法律帮助：
- 如果与经销商的协商未能达成一致，或者您认为经销商存在违法行为，您可以考虑寻求法律帮助，如咨询律师或向消费者协会投诉等。
总结与建议：签了委托汽车代购定车单但还没办贷款是否可以退，取决于定车单中的具体条款、双方协商的结果以及相关法律法规的约束。建议您首先查看定车单中的条款，然后与经销商进行友好沟通，尝试达成退款协议。如果协商无果，您可以考虑寻求法律帮助来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。