在合同纠纷中，关于签订合同日期与交定金日期哪个算作合同成立或生效的关键日期，这主要取决于合同的具体约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同约定优先：

   • 如果合同中明确约定了合同成立或生效的日期，并且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么应当按照合同中的约定来确定。例如，合同可能规定“本合同自双方签字盖章且乙方支付定金之日起生效”，在这种情况下，交定金日期就成为了合同生效的关键日期。
   • 如果合同中没有明确约定合同成立或生效的日期，或者约定不明确，那么就需要根据相关法律法规的规定来确定。

2. 法律法规的规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。这意味着，在一般情况下，合同签订日期（即双方达成合意并签字或盖章的日期）可以视为合同成立的日期，也是合同生效的日期（除非法律另有规定或当事人另有约定）。
   • 定金作为合同履行的一种担保方式，其支付通常不会直接影响合同的成立或生效，除非合同中有特别约定。定金支付后，如果合同因故未能履行，定金的处理将依据合同约定和法律规定进行。

3. 实际操作中的考虑：

   • 在实际操作中，为了避免纠纷和明确双方的权利义务，建议在合同中明确约定合同成立、生效的条件以及定金的支付方式和时间。这样，一旦发生争议，就可以依据合同中的约定来处理。
   • 如果合同中没有明确约定，且双方对合同成立或生效的日期存在争议，那么可能需要通过诉讼或仲裁等方式来解决。在这种情况下，法院或仲裁机构将根据合同的具体内容、双方的行为以及相关法律法规的规定来综合判断。

法律建议：

• 在签订合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于合同成立、生效以及定金支付的部分。确保合同中的约定清晰明确，符合双方的意愿和法律法规的规定。
• 如果对合同条款存在疑问或不确定的地方，建议及时咨询专业律师，以便在签订合同前就解决潜在的法律问题。
• 在合同履行过程中，如果发生争议或纠纷，应及时收集证据并寻求法律途径解决。

可能产生的法律后果：

• 如果合同中的约定不明确或存在争议，可能会导致合同无法顺利履行或产生纠纷。在这种情况下，双方可能需要通过诉讼或仲裁等方式来解决争议，这将耗费时间和精力，并可能产生额外的法律费用。
• 如果一方违反合同约定或法律法规的规定，可能需要承担违约责任或法律责任。例如，如果一方未按照约定支付定金或履行合同义务，另一方有权要求其承担违约责任或解除合同。