针对您提出的问题“明知贷款用途不真实还发放贷款，银监如何处罚”，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，银行或其他金融机构在发放贷款时，必须对贷款申请人的贷款用途进行严格的审核。如果明知贷款用途不真实却仍然发放贷款，这不仅违反了相关的金融法规，还可能构成违法发放贷款罪。
具体来说，根据相关法律法规，如《中华人民共和国商业银行法》及信贷管理等规定，金融机构工作人员在办理贷款业务过程中，应确保贷款用途的真实性和合法性。如果违反这一规定，银监（即银行业监督管理机构）将视情节轻重，采取一系列处罚措施。
这些处罚措施可能包括但不限于：
行政处罚：对违规的金融机构或工作人员进行罚款、警告、责令改正等行政处罚。罚款的金额可能会根据违规的严重程度和造成的后果来确定。
纪律处分：对于金融机构内部的工作人员，如果其明知贷款用途不真实却仍然发放贷款，可能会受到纪律处分，如记过、记大过、降级、撤职等。
刑事责任：如果违规放贷的行为构成犯罪，如违法发放贷款罪，那么相关人员将面临刑事追究。根据法律规定，违法发放贷款罪可能涉及有期徒刑、拘役、罚金等刑罚。
此外，银监还可能对违规的金融机构进行其他方面的监管措施，如加强监管力度、限制业务开展等，以确保其合规经营。
综上所述，明知贷款用途不真实还发放贷款是一种严重的违规行为，银监将依法对违规的金融机构和工作人员进行处罚。因此，建议金融机构在办理贷款业务时，务必严格遵守相关法律法规，确保贷款用途的真实性和合法性。同时，也提醒广大贷款申请人，应如实提供贷款用途信息，避免因为虚假陈述而面临不必要的法律风险。