网上卖手工产品是否侵权，这取决于多个因素，不能一概而论。以下是我从不同角度为你详细分析的情况：
构成侵权的情况
完全抄袭受著作权保护的作品：
- 如果你在网上售卖的手工产品，是原样复制了他人具有独创性的手工作品，包括设计、图案、造型、制作工艺等各个方面都与原作高度相似，甚至一模一样，且该手工作品受著作权法保护，那么这种行为就构成了侵权。比如，你直接复制了某知名手工艺术家的陶艺作品，并连同其独特的色彩搭配、装饰纹理等细节一并照搬制作并售卖，这就侵犯了原作者的著作权。
侵犯商业秘密：
- 若他人的手工制作涉及特定的技术诀窍、配方或独特的工艺流程等商业秘密，而你通过不正当手段（如盗窃、利诱、违反保密协议等）获取这些信息，并用于生产销售类似的手工产品，这也构成侵权。例如，你通过不正当手段获取了某手工皂品牌的独特配方和制作流程，然后制作并销售类似的手工皂，这就侵犯了对方的商业秘密权。
未经许可使用专利或商标：
- 如果他人的手工产品享有外观设计专利或注册商标等知识产权保护，而你未经许可就模仿并销售类似产品，同样构成侵权。外观设计专利保护的是产品的整体或者局部的形状、图案或者其结合，以及色彩与形状、图案的结合所做出的富有美感并适于工业应用的新设计。而注册商标则用于区分商品或服务的来源。未经授权使用这些受保护的知识产权元素，你将需要承担侵权责任。
不构成侵权的情况
独立创作：
- 如果你通过学习他人手工的一些基本技巧、方法和原理后，独立创作了具有自己独特设计、风格和创意的作品，与原作品在整体上具有明显区别，那么你的行为不构成侵权。例如，你学习了他人编织毛衣的针法技巧后，自己设计了全新的图案、款式，织出的毛衣和原作品有较大差异，这就不涉及侵权问题。
作品进入公有领域：
- 如果他人的手工作品创作完成后已经过了著作权保护期（一般情况下为作者终生及其死亡后五十年），那么该作品就进入了公有领域。此时，任何人都可以利用该作品的元素进行创作和销售，而不构成侵权。
实践建议
- 了解知识产权法律：在从事网上售卖手工产品的活动之前，建议你先了解清楚相关的知识产权法律规定，包括著作权法、专利法、商标法等，以避免潜在的法律风险。
- 确保原创性：尽量确保你的手工产品是独立创作的，具有自己的独特设计和风格，避免与他人的作品产生实质性相似。
- 尊重他人知识产权：如果你需要使用他人的设计、图案、商标等元素，一定要事先获得对方的许可，并支付相应的费用。
- 及时咨询：如果你对自己的行为是否侵权存在疑虑，或者遇到了相关的法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。
总之，网上卖手工产品是否侵权，取决于你的行为是否符合知识产权法律的规定。在从事相关活动时，请务必谨慎行事，尊重他人的知识产权，避免不必要的法律纠纷。