签订第三方协议本身通常不会直接影响应届生的身份认定，但具体情况需根据协议的性质、内容以及实际履行情况来综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、应届生身份的认定标准

应届生身份的认定主要依据毕业时间、学籍状态以及是否初次就业等因素。一般来说，国家统一招生的高校毕业生在离校时或在择业期内（国家规定择业期为二年，有些地方延长至三年）未落实工作单位，其户口、档案、组织关系保留在原毕业学校，或保留在各级毕业生就业主管部门（毕业生就业指导服务中心）、各级人才交流服务机构和各级公共就业服务机构的毕业生，也按照应届高校毕业生对待。这一标准的核心在于毕业生的就业状态和学籍保留情况。

二、第三方协议的性质与内容

第三方协议，也被称为三方就业协议，是毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业过程中签订的协议，旨在明确三方的权利和义务。它主要涉及就业意向的达成、单位接收等相关事宜，但并非正式的劳动合同。因此，从法律角度看，单纯的第三方协议签订并不构成毕业生与用人单位之间的正式劳动关系，也不会直接导致学籍的变更或就业状态的改变。

三、不同情况下的具体影响

1. 实习性质协议：

   • 如果第三方协议明确约定为实习协议，目的是为学生提供实习机会，帮助其积累实践经验，而非确立正式的劳动关系，那么学生在实习期间不视为就业，其应届生身份不受影响。

2. 未落实就业单位：

   • 即便签订了第三方协议，但最终没有与该单位建立正式的劳动关系（如实习结束后未被留用或协议解除），且学生的档案、户籍等关系仍保留在学校或人才市场，没有进行正式的派遣和转移，学生仍可保留应届生身份。

3. 构成正式劳动关系：

   • 如果协议内容和实际履行情况表明学生与用人单位建立了正式的劳动关系（如明确了工作岗位、工作时间、工资待遇、社会保险等条款，并实际履行了工作职责），那么学生可能会被视为已经就业，从而失去应届生身份。

4. 档案和户籍关系转移：

   • 一旦学生的档案、户籍等关系因签订第三方协议而从学校或人才市场转出，派遣到了用人单位，这通常意味着学生已经完成了从应届毕业生到正式员工的转变，其应届生身份也随之丧失。

四、地区与单位差异

需要注意的是，不同地区和单位对于应届生身份的界定和要求可能存在差异。有些单位可能对签订过第三方协议的毕业生在某些方面的待遇或机会会有所限制，而有些单位则可能相对宽松。因此，在具体情况下，还需根据当地政策和单位规定来判断。

五、建议与注意事项

• 毕业生在签订第三方协议前，应充分了解相关政策和单位的规定，权衡利弊后再做决定。
• 如需解除协议或寻找其他就业机会，应及时与协议单位沟通协商，并按照协议约定的程序办理解除手续。
• 毕业生应关注国家和地方出台的就业政策，了解应届生身份的相关规定和优惠政策，以便更好地维护自己的权益。

综上所述，签订第三方协议并不直接导致应届生身份的丧失，但具体情况需根据协议的性质、内容以及实际履行情况来综合判断。在签订协议时，毕业生应谨慎考虑并了解相关政策规定，以确保自己的权益得到妥善保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。