结论：个人借钱不还，即使超过3年也并不意味着就不用还了。诉讼时效的届满仅可能影响债权人通过法律途径追讨债务的权利，但债务本身依然存在，债务人仍有义务履行还款责任。下面我将从多个角度为你详细分析：
一、借款的法律效力
借款行为一旦成立，即具有法律效力，债务人必须履行还款义务。无论时间过去多久，只要借款合同或借条等债权凭证仍然有效，并且未超过法律规定的诉讼时效期间（一般为三年，但最长保护期为二十年），债权人都有权要求债务人还款。
二、诉讼时效的规定与计算
- 一般规定：根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这一时效从权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在借贷关系中，如果双方约定了明确的还款日期，那么诉讼时效就从该还款日期届满之日起计算。
- 诉讼时效的中断与重新计算：如果在这三年内，债权人通过书面催款函、短信、微信等方式向债务人主张了权利，或者提起了诉讼，那么诉讼时效会中断。从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间将重新计算。这意味着，即使原本的三年时效已经过去，但由于债权人的主张权利行为，时效会被“刷新”，重新开始计算。
- 最长保护期：自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
三、超过诉讼时效后的法律后果
- 债务依然存在：即便诉讼时效已经超过三年，债务依然存在。如果债务人基于道德、诚信等考虑自愿还款，债权人有权接受，并且债务人还款后不能以诉讼时效已过为由要求债权人返还。
- 丧失胜诉权：如果借款到期后三年内，债权人没有以任何方式向债务人主张过权利，债务人则获得诉讼时效抗辩权。当债权人向法院起诉时，若债务人以诉讼时效已过进行抗辩，且债权人无法证明存在诉讼时效中断、中止等情形，法院可能会驳回债权人的诉讼请求。但这并不表示债务本身消灭，只是债权人丧失了通过法院强制债务人还款的胜诉权。
- 新的还款协议：如果双方在诉讼时效届满后就债务问题达成新的协议（如新的还款计划、债务重组等），那么原有的债务关系仍然有效，债权人可以根据新协议要求债务人履行还款义务。此时，诉讼时效的抗辩将不再适用。
四、实际操作建议
- 及时主张权利：为了避免因诉讼时效问题而丧失胜诉权，债权人应及时向债务人主张权利，并保留相关证据（如聊天记录、通话录音、证人证言、书面文件等）以证明自己在诉讼时效期间内曾向债务人提出过履行请求。
- 协商还款计划：如果确实存在还款困难，建议债权人与债务人进行协商，制定可行的还款计划，并在协议中明确还款期限和方式。这样不仅可以避免诉讼时效问题，还有助于维护双方的合作关系。
- 谨慎处理债务问题：对于债务人而言，即便诉讼时效届满，也应谨慎处理债务问题。如果债权人仍然坚持要求还款，并且双方无法达成一致意见，债务人可能会面临法律纠纷和声誉损失等风险。
总结：借钱超过三年并不是就不用还了。借款具有法律效力，必须履行还款义务。即使超过了三年的诉讼时效期间，只要债权人没有放弃债权，并且存在诉讼时效中断、重新计算等情形，债务人都需要承担还款责任。如果你在借贷关系中遇到了法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。