结论：保险签订一年合同后不想买了，一般情况下是可以退的，但具体能否退以及退保的金额和流程，会受到保险合同条款、保险类型以及退保时间等多种因素的影响。以下分情况详细说明：

1. 犹豫期内退保：

   • 定义：犹豫期通常指投保人在收到保险合同后的一段时间内（如10天、15天等，具体天数以合同为准），如果不同意合同内容，可以将合同退还保险人并申请撤销。
   • 退保金额：在犹豫期内退保，保险公司通常会退还投保人已支付的全部保费，可能扣除少量工本费。
   • 流程：投保人需向保险公司提出书面退保申请，并提供相关证明材料（如保险合同、身份证明等）。

2. 犹豫期后退保：

   • 定义：超过犹豫期后，投保人决定退保。
   • 退保金额：犹豫期后退保，保险公司通常只会退还保单的现金价值，而非已支付的全部保费。现金价值是保险合同在某一时刻的价值，通常低于已支付的保费，因为保险公司会扣除管理费、风险保费等费用。
   • 流程：
     • 投保人需向保险公司提出书面退保申请，并提供相关证明材料。
     • 保险公司会审核退保申请，并计算应退还的现金价值。
     • 投保人确认退保金额后，保险公司会办理退保手续，并将退保金支付给投保人。

3. 特殊保险类型退保：

   • 如分红险、万能险等：这些保险类型的退保规则可能更加复杂，除了考虑现金价值外，还可能涉及分红、投资收益等因素。因此，在退保前，投保人应仔细阅读保险合同条款，了解具体的退保规则。

4. 退保注意事项：

   • 退保损失：犹豫期后退保，投保人可能会面临一定的经济损失，因为现金价值通常低于已支付的保费。
   • 保险保障：退保后，投保人将失去原有的保险保障，如果在此期间发生保险事故，将无法获得保险公司的赔偿。
   • 再投保风险：如果投保人计划在退保后重新购买保险，可能会面临年龄增长、健康状况变化等导致的保费增加或无法投保的风险。

建议：

• 在决定退保前，投保人应仔细阅读保险合同条款，了解具体的退保规则和可能面临的损失。
• 如果对退保规则有疑问或不确定如何操作，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。
• 退保是一个需要谨慎考虑的决定，投保人应权衡利弊后做出选择。