业主有权向业委会发催告函要求公共收益专款专用，这一行为在法律上是可行的。以下从多个角度进行详细分析：

1. 法律依据
   根据《民法典》第二百八十二条，业主对建筑物内的共有部分（如电梯、广告位、停车位等）产生的公共收益享有共有权。公共收益应归全体业主所有，扣除合理成本后，剩余部分需用于补充专项维修资金或业主共同决定的其他用途。若业委会未履行专款专用义务，业主有权通过合法途径督促其改正。

2. 催告函的法律性质
   催告函本质上是业主行使监督权的一种方式，属于民事主体间的意思表示。其目的在于提醒业委会履行法定义务，不直接产生法律效力，但可作为后续维权（如诉讼、业主大会决议）的证据。若业委会收到催告后仍不整改，业主可进一步采取法律行动。

3. 操作建议

   • 内容规范：催告函需明确公共收益的具体项目（如广告收入、场地租赁费等）、金额、业委会未履行义务的事实（如未公示账目、挪用资金等），并要求限期整改（如15日内公开收支明细或归集资金至专用账户）。
     
   • 送达方式：建议通过书面形式（EMS邮寄或当面签收）留存凭证，避免口头沟通无记录。
     
   • 后续行动：若业委会拒不回应，业主可联名提议召开业主大会，通过决议要求业委会整改；或向街道办、房管部门投诉，申请行政介入；极端情况下可起诉业委会，要求返还被挪用的公共收益。

4. 注意事项

   • 证据留存：业主需提前收集公共收益的证据（如合同、发票、银行流水等），以证明业委会存在违规行为。
     
   • 程序合法：若通过业主大会决议，需满足法定人数（双过半，即专有部分面积和人数均过半），避免程序瑕疵导致决议无效。
     
   • 避免侵权：催告函内容需客观，避免使用侮辱性语言，否则可能涉及名誉权纠纷。

总结：业主发催告函是合法且有效的监督手段，但需注意内容规范和证据留存。若业委会不配合，可依法通过业主大会、行政投诉或诉讼等途径维护权益。如有具体案例或细节需要进一步分析，可直接向我咨询。