持刀伤人未遂且刀被夺下被制服的情况下，判决结果会因具体案情而有所不同，但一般来说，会依据犯罪未遂、犯罪情节等因素进行量刑。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、犯罪未遂的认定
根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，已经着手实行犯罪，由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞的，是犯罪未遂。在您描述的场景中，持刀伤人者已经着手实施伤害行为，但因刀被夺下并被制服，导致伤害行为未能得逞，因此构成犯罪未遂。
二、量刑因素
犯罪情节：
- 法院在量刑时会考虑犯罪的具体情节，包括犯罪手段、犯罪对象、犯罪后果等。持刀伤人本身是一种严重的暴力犯罪，即使未遂，也可能对被害人造成心理上的恐惧和伤害。
- 如果持刀伤人者在犯罪过程中表现出特别的残忍性、危险性或者对公共安全造成威胁，法院可能会酌情从重处罚。
犯罪未遂的减轻处罚：
- 根据《中华人民共和国刑法》的规定，对于未遂犯，可以比照既遂犯从轻或者减轻处罚。这意味着，在持刀伤人未遂的情况下，法院可能会根据犯罪未遂的情节，对犯罪者给予相对较轻的刑罚。
犯罪者的认罪态度和悔罪表现：
- 犯罪者在案发后的认罪态度和悔罪表现也是法院量刑时考虑的重要因素。如果犯罪者能够如实供述自己的罪行，积极赔偿被害人的损失，表现出真诚的悔罪态度，法院可能会酌情从轻处罚。
三、可能的判决结果
有期徒刑：
- 根据犯罪情节的严重程度和犯罪者的认罪态度等因素，法院可能会判处犯罪者有期徒刑。有期徒刑的刑期会根据具体情况而定，可能从几个月到几年不等。
拘役或管制：
- 对于犯罪情节相对较轻的持刀伤人未遂案件，法院也可能考虑判处拘役或管制。拘役的刑期较短，通常在几个月以内；管制则是对犯罪者进行一定期限的监督和管理，不限制其人身自由。
缓刑：
- 如果犯罪者符合缓刑的条件，如犯罪情节较轻、有悔罪表现、没有再犯罪的危险等，法院可能会考虑判处缓刑。缓刑意味着犯罪者在一定期限内不需要实际执行刑罚，但需要遵守一定的规定和条件。
四、建议
积极配合调查：
- 如果您或您身边的人涉及此类案件，建议积极配合警方的调查工作，如实供述自己的罪行和了解的情况。
寻求法律帮助：
- 在案件处理过程中，建议寻求专业的法律帮助，以便更好地了解自己的权利和义务，以及案件的可能走向和判决结果。
关注案件进展：
- 密切关注案件的进展情况，及时与律师沟通，了解案件的最新动态和判决结果。
总之，持刀伤人未遂且刀被夺下被制服的情况下，判决结果会因具体案情而有所不同。如果您或您身边的人涉及此类案件，建议尽快咨询专业律师以获取更具体的法律建议。