结论前置：根据您描述的情况，若购买的一单中有两个未拆封的食品均存在异物，您有权要求赔偿，但具体赔偿金额需根据实际情况确定，可能获得1000元赔偿，也可能获得超过1000元但不超过2000元的赔偿，具体需看每个食品的价格及是否符合法定赔偿条件。

法律背景与依据

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。此外，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

赔偿金额分析

1. 单个食品赔偿：

   • 若每个食品的价格较低，按照价款十倍计算赔偿金额不足1000元时，根据法律规定，应按1000元赔偿。
   • 若每个食品的价格较高，按照价款十倍计算赔偿金额超过1000元时，则按实际计算的金额赔偿。

2. 两个食品赔偿：

   • 若两个食品均符合上述单个食品赔偿中“不足1000元按1000元赔偿”的情况，由于法律并未规定多个食品赔偿的叠加方式，但通常理解下，每个食品的赔偿是独立的，不过实践中可能因具体情况（如商家态度、消费者维权方式等）有所不同，理论上您可能获得两个1000元的赔偿请求权，但实际获得赔偿时可能需与商家协商或通过法律途径确定最终赔偿金额，且有可能因商家抗辩、法院裁量等因素，最终赔偿金额不会简单叠加为2000元，但会高于单个食品的赔偿金额。
   • 若其中一个或两个食品按照价款十倍计算赔偿金额超过1000元，则按实际计算的金额赔偿，此时两个食品的总赔偿金额可能超过1000元但不超过2000元（具体取决于每个食品的价格）。

实际操作建议

1. 与商家协商：

   • 首先，您可以尝试与商家协商，说明情况并提出合理的赔偿要求。在协商过程中，您可以引用上述法律规定，以增强自己的说服力。

2. 保留证据：

   • 确保保留好购买凭证、食品照片或视频等证据，以便在需要时证明自己的权益。

3. 寻求法律援助：

   • 若协商无果，您可以向当地消费者协会或市场监管部门投诉，也可以直接向人民法院提起诉讼，要求商家承担赔偿责任。

4. 注意赔偿限额与实际情况：

   • 在要求赔偿时，注意赔偿金额的计算方式及法律规定，确保自己的要求合理合法。同时，也要考虑到实际情况，如商家的承受能力、诉讼成本等，做出合理的决策。

举例说明：假设您购买的两个食品价格均为50元，且均存在异物。按照价款十倍计算，每个食品的赔偿金额为500元，不足1000元，因此按1000元计算（但此处仅为说明法律条款应用，实际两个食品赔偿不一定简单叠加为2000元）。若其中一个食品价格为200元，存在异物，按照价款十倍计算赔偿金额为2000元，则该食品按2000元赔偿，另一个食品若价格较低按1000元赔偿（若也符合不足1000元按1000元赔偿的情况），但实际总赔偿金额需根据具体情况与商家协商或通过法律途径确定。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。