在食品中发现异物时，消费者有权根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定要求赔偿，具体赔偿金额需根据食品价款、损失情况以及法律规定来确定，可能是价款的十倍，也可能是最低一千元的赔偿。以下是详细分析：

一、赔偿标准

1. 价款十倍赔偿：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款，若食品不符合食品安全标准，且经营者明知这一情况而销售，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍的赔偿金。
   • 举例：若食品价格为100元，消费者可要求至少1000元的赔偿（因为十倍赔偿为1000元，若损失三倍超过此数额则按损失三倍计算）。

2. 最低一千元赔偿：

   • 同样根据上述法条，若增加赔偿的金额（即价款十倍或损失三倍的赔偿金）不足一千元，则按一千元计算。
   • 举例：若食品价格为50元，十倍赔偿为500元，但法律规定不足一千元按一千元计算，因此消费者可要求至少1000元的赔偿。

3. 损失三倍赔偿：

   • 若消费者因食用不符合食品安全标准的食品而遭受了实际损失（如医疗费用、误工费等），还可以要求生产者或经营者支付损失三倍的赔偿金。
   • 举例：若因食用含异物食品导致2000元医疗费用等损失，则可要求6000元的赔偿（若价款十倍超过此数额则按价款十倍计算）。

二、赔偿流程

1. 收集证据：

   • 保留购买食品的发票或小票，证明购买时间、地点和价格。
   • 保留含有异物的食品原物及其包装、标签，必要时拍照或录像。
   • 若有身体不适，保留医疗证明或其他相关证据，以证明损害及因果关系。

2. 与商家协商：

   • 直接与商家沟通，明确提出赔偿诉求，并出示相关证据。
   • 若商家同意，按照协商结果进行赔偿。

3. 投诉举报：

   • 若协商不成，向当地市场监督管理部门投诉举报，由监管部门介入调查处理。
   • 也可向消费者协会投诉，寻求调解和赔偿协议。

4. 提起诉讼：

   • 若投诉举报无法解决问题，可向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

三、注意事项

• 在整个索赔过程中，消费者应妥善保留所有与事件相关的凭证和记录，这些证据对于证明消费者的权益受损及商家的责任至关重要。
• 若遇到复杂情况或不确定如何操作，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更具体的法律建议和指导。

总结来说，食品中发现异物时，消费者有权根据法律规定要求赔偿，赔偿金额可能是价款的十倍，也可能是最低一千元，具体取决于食品价款、损失情况以及法律规定。在整个索赔过程中，保留好相关证据并按照法定流程进行索赔是关键。