农民工要回欠款，关键在于提供充分、有效的证据来证明欠款的客观事实及具体金额。以下是具体需要准备的证据及分析：

1. 劳动关系或劳务关系证明
   这是主张欠款的基础，需证明你与对方存在雇佣关系。可提供：

   • 书面劳动合同（如有）；
     
   • 工资条、考勤记录（如打卡记录、签到表）；
     
   • 工作证、工服、工作现场照片等能证明你实际提供劳务的证据；
     
   • 同事或工友的证人证言（需附证人身份信息及联系方式，最好能出庭作证）。

2. 欠款金额及支付情况的证据
   需明确对方未支付的金额及计算依据，例如：

   • 工资结算单、欠条（需有对方签字或盖章，注明欠款金额、事由及支付时间）；
     
   • 银行转账记录、微信/支付宝转账记录（证明已支付部分款项，间接证明总欠款）；
     
   • 录音、聊天记录（如对方承认欠款金额或承诺支付，需保留原始载体）；
     
   • 包工头或用人单位出具的书面承诺（如还款计划、对账单）。

3. 对方身份信息
   若对方是个人，需提供其身份证复印件、联系方式；若对方是公司，需提供营业执照、统一社会信用代码等工商信息（可通过国家企业信用信息公示系统查询），以便后续起诉或申请仲裁时明确被告主体。

4. 其他辅助证据

   • 如因欠款导致生活困难的证据（如医疗费单据、子女学费单据等），可在主张赔偿或利息时作为辅助材料；
     
   • 若涉及工程款，需提供施工合同、工程量确认单、验收报告等证明你已完成工作量的证据。

行动建议：

1. 优先通过协商解决，协商时注意录音或保留书面沟通记录；
   
2. 若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉（针对劳动关系）或直接向法院起诉（针对劳务关系）；
   
3. 起诉前申请财产保全（如冻结对方银行账户、查封财产），防止对方转移资产；
   
4. 若对方是包工头且无支付能力，可尝试将上游发包方列为共同被告（需证明发包方未结清工程款）。

注意事项：

• 证据需真实、合法，伪造证据可能承担法律责任；
  
• 诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算，逾期可能丧失胜诉权；
  
• 若对方下落不明，可申请公告送达并缺席判决，但需提供对方户籍地或经常居住地证明。
  

如有具体案件细节或证据材料，可进一步向我咨询，我会帮你分析证据效力及维权策略。