在遭遇歹徒拿刀且没有监控的情况下，你仍然可以采取一系列措施来保护自己并寻求法律帮助。以下是从不同角度为你提供的分析和建议：
立即报警并保护现场：
- 无论是否有监控，第一时间报警都是至关重要的。报警时，尽量提供详细的歹徒特征、作案工具、逃跑方向等信息，以便警方迅速展开调查。
- 在确保自身安全的前提下，尽量保护好现场，不要随意触碰或移动可能留下证据的物品，如刀具、血迹等。这些证据对于后续的刑事侦查和诉讼至关重要。
寻找目击证人：
- 尽管没有监控，但现场可能还有其他目击者。尝试寻找并记住他们的特征，如衣着、外貌等，以便在警方调查时提供线索。
- 如果可能，请目击者留下联系方式，以便后续需要时能够联系他们作证。
配合警方调查：
- 警方到达现场后，积极配合他们的调查工作。如实陈述事情经过，提供你所知道的所有信息。
- 如果警方需要你协助辨认歹徒或提供其他证据，请积极配合。你的协助对于案件的侦破和诉讼的成功至关重要。
关注自身安全与健康：
- 在遭遇歹徒后，首先要确保自己的安全。如果受伤，及时就医并保留好医疗记录，这些记录可以作为后续诉讼中的证据。
- 同时，关注自己的心理健康。遭遇此类事件可能会给你带来心理创伤，必要时可以寻求专业心理咨询师的帮助。
法律途径维护权益：
- 如果歹徒被捕并受到刑事指控，你可以作为被害人参与刑事诉讼，提出刑事附带民事赔偿请求，要求歹徒赔偿你的经济损失和精神损害。
- 在提起民事赔偿请求时，你需要提供相关证据来证明你的损失，如医疗记录、收入证明等。如果证据不足，可能会影响你的赔偿请求。
预防措施与自我保护：
- 在日常生活中，增强自我保护意识，避免单独行走在偏僻或光线不足的地方。
- 考虑学习一些基本的自卫技能，如防身术、逃脱技巧等，以便在遭遇危险时能够保护自己。
在处理此类事件时，请务必保持冷静和理智。虽然遭遇歹徒拿刀且没有监控的情况可能会让你感到无助和恐慌，但通过采取上述措施，你仍然可以有效地保护自己并寻求法律帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。