结论：能否要回佣金需分情况讨论，主要取决于佣金支付条件、合同约定及尾款未付原因，具体分析如下：

1. 若合同明确约定“佣金以尾款支付为前提”
   根据《民法典》第928条，中介合同中若约定“委托人支付佣金以促成合同成立且尾款结清为条件”，则客人未付尾款时，您有权拒绝交付服务成果（如已交付可主张返还），或直接要求返还已付佣金。
   关键点：需证明合同中存在此类条件性条款（如书面协议、聊天记录等），且尾款未付非因您过错导致。

2. 若合同未明确约定佣金与尾款的关联性

   • 若您已完全履行义务（如促成交易、完成居间服务）：根据《民法典》第963条，委托人应按约定支付佣金，尾款未付不构成拒绝支付佣金的合法理由，您可直接起诉要求支付剩余佣金及可能的违约金。
     
   • 若您未完全履行义务（如未促成交易、服务存在瑕疵）：客人有权主张减少或拒付佣金，此时要求返还已付佣金可能缺乏法律依据。

3. 若客人恶意拖欠尾款
   即使合同未明确约定佣金与尾款的关系，您仍可基于《民法典》第577条（违约责任）主张：

   • 要求客人继续履行支付尾款的义务；
     
   • 若因客人违约导致您损失（如预期佣金收益），可要求赔偿；
     
   • 在特定情况下（如客人明确表示不履行合同），可解除合同并要求返还佣金（需证明客人根本违约）。

行动建议：

1. 立即审查合同条款，确认佣金支付条件及违约责任约定；
   
2. 收集证据（如服务成果交付证明、客人未付尾款的通知记录等）；
   
3. 优先通过书面催告要求客人支付尾款，并保留催告证据；
   
4. 若催告无果，可向法院起诉，主张佣金返还或尾款支付（根据具体案情选择诉讼请求）。
   

注：若涉及涉外合同或复杂交易结构（如股权转让、大宗商品贸易），需进一步分析交易惯例及准据法，建议提供合同文本后深入分析。