结论前置：没有外国人就业许可证，不可以以兼职形式在中国就业。

详细解释：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国出境入境管理法》第四十三条的规定，外国人在中国境内工作，应当按照规定取得工作许可和工作类居留证件。任何单位和个人不得聘用未取得工作许可和工作类居留证件的外国人。这一规定同样适用于兼职就业的情况，即无论全职还是兼职，外国人都需要获得相应的工作许可。

2. 兼职就业的性质：

   • 兼职就业虽然不同于全职就业，在工作时间和强度上可能有所区别，但它仍然属于就业行为的范畴。因此，兼职就业的外国人同样需要遵守中国的就业法律法规，包括取得就业许可证。

3. 法律后果：

   • 如果外国人未取得就业许可证而在中国境内兼职就业，将构成非法就业行为。根据《中华人民共和国出境入境管理法》的相关规定，非法就业的外国人可能会面临罚款、拘留甚至被遣送出境等法律后果。同时，聘用非法就业外国人的单位或个人也可能受到相应的行政处罚。

4. 特殊情况与例外：

   • 在某些特殊情况下，如外国人在中国境内从事短期、非经常性的志愿服务或文化交流活动等，可能不需要取得就业许可证。但这些情况通常受到严格的限制和监管，且不符合一般意义上的“兼职就业”定义。因此，不能将这些特殊情况作为普遍规则来应用。

建议与行动：

• 如果您是希望在中国境内兼职就业的外国人，建议您先了解并遵守中国的就业法律法规，积极申请并取得就业许可证。
• 如果您是希望聘用外国人的单位或个人，也请您务必遵守相关法律法规，不要聘用未取得就业许可证的外国人，以免面临法律风险和处罚。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。