采购串标询价者的行为是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律背景与规定

在招投标活动中，串标询价是一种严重的违法行为，它破坏了市场的公平竞争环境，损害了其他投标人的合法权益。根据《中华人民共和国招标投标法》及相关法律法规的规定，串通投标行为包括但不限于以下几种情形：

1. 投标人之间相互约定抬高或压低投标报价：这种行为直接扭曲了市场价格机制，使得招投标活动失去了其应有的公平性和竞争性。
2. 投标人之间相互约定，在招标项目中分别以高、中、低价位报价：这种分工合作的串标方式，同样破坏了招投标的公平原则，使得某些投标人能够通过不正当手段获得中标机会。
3. 投标人之间先进行内部竞价，内定中标人后再参加投标：这种行为完全违背了招投标的公开、公平、公正原则，严重损害了其他投标人的利益。

法律后果

对于参与串标询价的采购方或投标方，一旦被发现，将面临严重的法律后果，包括但不限于：

1. 行政处罚：根据《中华人民共和国招标投标法》的规定，串通投标的中标无效，并处以罚款；对单位直接负责的主管人员和其他直接责任人员处单位罚款数额百分之五以上百分之十以下的罚款。有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，取消其一年至二年内参加依法必须进行招标的项目的投标资格并予以公告，直至由工商行政管理机关吊销营业执照。
2. 刑事责任：如果串标行为情节严重，构成犯罪的，还将依法追究刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，串通投标罪可处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。

实际案例与启示

在实际操作中，串标询价行为往往难以被直接发现，但一旦被发现，涉事企业将面临巨大的法律风险和经济损失。例如，某企业在一次大型采购项目中，因与其他投标人串通投标而被查处，不仅中标无效，还被处以巨额罚款，企业声誉也受到严重影响。这一案例警示我们，企业必须严格遵守招投标法律法规，坚持公平竞争原则，杜绝任何形式的串标行为。

建议与措施

为了避免陷入串标询价的法律风险，企业可以采取以下措施：

1. 加强内部管理：建立健全的招投标管理制度，明确招投标流程和责任分工，确保招投标活动的公开、公平、公正。
2. 提高法律意识：加强对招投标法律法规的学习和培训，提高员工的法律意识和合规意识，确保招投标活动的合法合规。
3. 建立监督机制：设立专门的监督机构或岗位，对招投标活动进行全程监督，及时发现和纠正违规行为。

综上所述，采购串标询价者的行为是违法的，不仅将面临行政处罚和刑事责任，还将对企业声誉和长期发展造成严重影响。因此，企业必须严格遵守招投标法律法规，坚持公平竞争原则，杜绝任何形式的串标行为。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。