消费者购买到假酒时，根据相关法律法规，其赔偿规定主要依据《中华人民共和国消费者权益保护法》以及《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，具体赔偿情况如下：
赔偿的基本原则：
- 根据《消费者权益保护法》第五十五条，如果经营者提供商品或者服务有欺诈行为，消费者有权要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。这一规定同样适用于购买到假酒的情况，即消费者可以要求经营者按照购买价款的三倍进行赔偿，如果三倍赔偿不足五百元，则按五百元赔偿。
食品安全领域的特殊规定：
- 如果假酒属于不符合食品安全标准的食品，根据《食品安全法》第一百四十八条，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。这意味着，在假酒属于不符合食品安全标准的情况下，消费者有权获得更高的赔偿。
赔偿的具体操作：
- 消费者在购买到假酒后，应首先保留好购买凭证（如发票、收据等）以及假酒本身作为证据。
- 接着，消费者可以与经营者协商赔偿事宜，如果协商不成，可以向消费者协会或者有关行政部门投诉，也可以直接向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，消费者需要提供充分的证据证明购买的是假酒，以及因此遭受的损失（如医疗费用、误工费等）。
可能的法律后果：
- 如果经营者被证实销售假酒，除了需要向消费者进行赔偿外，还可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销营业执照等。
- 在严重的情况下，如果假酒造成了消费者的人身伤害或者死亡，经营者还可能承担刑事责任。
举例说明：
假设消费者购买了一瓶价值200元的假酒，且该假酒不符合食品安全标准。根据上述规定，消费者可以要求经营者赔偿购买价款的三倍，即600元，但由于三倍赔偿不足五百元的情况在此不适用（因为实际三倍赔偿已超过五百元），所以按600元赔偿；同时，由于假酒不符合食品安全标准，消费者还可以要求经营者支付价款十倍的赔偿金，即2000元。因此，消费者总共可以获得2600元的赔偿。如果三倍赔偿不足五百元（如购买价款为100元），则按五百元赔偿，同时仍可要求价款十倍的赔偿金（即1000元），总共可获得1500元赔偿。
总结与建议：
消费者在购买到假酒时，应积极维护自己的合法权益，根据相关法律法规要求经营者进行赔偿。同时，也建议消费者在购买酒类商品时选择正规渠道，仔细查看商品信息，避免购买到假酒。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。