结论：股东经通知并催告后仍拒不出席股东会，公司可依据《公司法》及相关规定，通过特定程序处理，具体包括再次通知、记录缺席情况、依法作出决议等。以下从不同角度详细分析：
法律依据与程序要求
- 《公司法》相关规定：根据《中华人民共和国公司法》第四十一条：“召开股东会会议，应当于会议召开十五日前通知全体股东；但是，公司章程另有规定或者全体股东另有约定的除外。股东会应当对所议事项的决定作成会议记录，出席会议的股东应当在会议记录上签名。” 若股东经通知并催告后仍拒不出席，公司应确保通知程序合法合规，即已按照法律规定或公司章程约定的时间和方式通知股东。
- 再次通知与催告：在首次通知后，若股东未出席，公司可考虑再次通知并催告，明确告知股东不出席的后果及可能对其权益产生的影响。虽然法律未明确规定必须再次通知，但此举有助于体现公司对股东权益的尊重，并减少后续法律纠纷的风险。
- 记录缺席情况：公司应在股东会会议记录中明确记载股东缺席的情况，包括缺席股东的姓名、缺席原因（如已知）等，以作为后续处理的依据。
股东会决议的作出与效力
- 依法作出决议：在股东经通知并催告后仍拒不出席的情况下，公司可依法召开股东会并作出决议。只要出席会议的股东所持表决权符合法律或公司章程规定的比例，且决议内容合法合规，该决议即具有法律效力。
- 缺席股东的权益保护：虽然缺席股东未参与决议的作出，但其合法权益仍受法律保护。若缺席股东认为决议内容违法或侵犯其权益，可依法向人民法院提起诉讼，请求撤销或确认决议无效。
特殊情况下的处理
- 股东会无法召开：若因股东缺席导致股东会无法召开（如出席股东所持表决权不足法定或章程规定比例），公司可考虑通过其他方式解决相关问题，如修改公司章程降低股东会召开所需表决权比例、通过书面决议等方式作出决策（需符合法律或公司章程规定）。
- 股东长期缺席：对于长期缺席股东会的股东，公司可考虑与其沟通了解原因，并尝试通过协商、调解等方式解决潜在问题。若股东无正当理由长期缺席且对公司经营产生负面影响，公司可依据法律或公司章程规定对其股权进行限制或处理（如限制表决权、强制转让等，但需严格遵守法律程序）。
建议与风险提示：
- 确保通知程序合法：公司在通知股东参加股东会时，应确保通知内容明确、送达方式合法有效，并保留好通知证据（如快递回执、电子邮件发送记录等）。
- 完善公司章程规定：公司可在章程中明确规定股东会召开、决议作出及缺席处理等相关事项，以减少后续法律纠纷的风险。
- 尊重股东权益：在处理股东缺席问题时，公司应尊重股东的合法权益，避免采取过激或违法手段损害股东利益。
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