两人合作账户在符合法定条件时可以申请保全。具体分析如下：

1. 保全的法律依据与适用对象
   根据《中华人民共和国民事诉讼法》第103条，保全措施适用于“与本案有关的财物”，包括但不限于银行账户、房产、车辆等。合作账户作为双方共同管理的财产，若其资金与待解决的纠纷存在直接关联（如合作合同纠纷、债务纠纷等），可成为保全对象。

2. 申请保全的核心条件

   • 存在紧急情况：需证明若不立即采取保全措施，可能导致账户资金被转移、隐匿或灭失，进而损害申请人权益（如对方有转移财产的迹象）。
     
   • 提供担保：申请人通常需提供与保全金额相当的担保（如现金、房产、保险公司保函等），以赔偿因错误保全给被申请人造成的损失。
     
   • 提交合法证据：需提供初步证据证明账户资金与纠纷的关联性（如合作协议、转账记录、债务凭证等）。

3. 合作账户保全的特殊考量

   • 共有财产的分割性：若账户资金为双方按比例共有，保全时可能仅能冻结申请人主张份额对应的部分资金，或需全体共有人同意。
     
   • 对第三人权益的影响：若账户涉及第三方交易（如客户付款），需谨慎评估保全是否会损害无辜第三人利益，否则可能被法院驳回。
     
   • 合作协议的约定：若合作协议中明确约定了纠纷解决方式或账户管理规则（如禁止单方保全），需优先遵循协议约定。

4. 实务建议

   • 优先协商或调解：保全可能激化矛盾，建议先通过书面催告、律师函等方式尝试解决纠纷。
     
   • 精准选择保全对象：若仅需冻结部分资金，可申请“限额冻结”以减少对合作运营的影响。
     
   • 及时启动诉讼程序：保全仅为临时措施，需在30日内提起诉讼或申请仲裁，否则保全将自动解除。

行动建议：若您需申请合作账户保全，建议立即整理账户流水、合作协议、纠纷证据等材料，并委托律师评估保全必要性及风险。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。