结论：在对方挑衅、你先动手后对方还手且你受伤的情况下，是否构成互殴打架，需结合具体情况判断，可能构成正当防卫也可能构成互殴。以下从不同角度进行分析：

一、可能构成正当防卫的情况

1. 存在不法侵害：对方挑衅并动手打你，这构成了对你人身安全的不法侵害，是正当防卫的前提条件。例如，对方言语挑衅后突然挥拳打向你，此时你面临正在进行的不法侵害。
2. 防卫目的正当：你还手的目的是为了保护自己的人身安全，阻止对方的继续侵害，而非出于报复或其他不正当目的。比如，你只是为了制止对方的攻击行为，避免自己受到更严重的伤害，才进行还手。
3. 防卫时间适当：防卫行为必须发生在不法侵害正在进行时。如果对方动手打你，你在被打的过程中进行还手，属于在不法侵害进行时的防卫。但如果对方已停止攻击，你再继续还手，则可能超出正当防卫的时间界限。
4. 防卫限度合理：你的还手行为不能明显超过必要限度造成重大损害。应以能够有效制止不法侵害为限度，避免防卫过当。例如，对方只是用拳头打你，你没有使用凶器，且还手的力度只是让对方停止攻击，没有造成对方重伤等严重后果。

法律后果：如果符合正当防卫条件，根据《中华人民共和国刑法》第二十条规定，你不需要承担刑事责任，一般也不需要对对方的损害承担赔偿责任。

二、可能构成互殴的情况

1. 双方均有伤害故意：在对方挑衅并动手后，如果你出于愤怒或报复心理，与对方进行激烈对打，双方都有积极伤害对方的故意，则可能被认定为互殴。比如，对方打了你一拳后，你怒火中烧，冲上去与对方扭打在一起，双方都试图伤害对方。
2. 行为超出合理防卫范围：如果你的还手行为明显超出了制止对方侵害所必需的限度，且具有主动攻击和伤害对方的意图，也可能被认定为互殴。例如，对方只是轻微推搡你，你却拿出凶器将对方刺伤，这种行为就超出了合理防卫的范围。

法律后果：互殴情况下，双方都可能因违反治安管理处罚法而面临行政处罚，如罚款、拘留等。在民事赔偿方面，双方需根据各自的过错程度，对对方的人身伤害和财产损失承担相应的赔偿责任。

三、建议

1. 保持冷静：面对挑衅和攻击时，应尽量保持冷静，避免冲动行事，防止冲突升级。因为冲动之下的行为往往难以控制，可能会导致更严重的后果。
2. 及时寻求帮助：如果认为自己处于危险之中，应立即报警或寻求其他人的帮助。警察可以及时制止冲突，保护你的人身安全。
3. 保留证据：如果可能的话，尽量保留现场的证据，如照片、视频、证人证言等。这些证据在后续处理纠纷时可能会起到关键作用，有助于证明事情的真相和各自的责任。

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