关于您提出的外孙是否能在爷爷去世后继续继承其承包的土地的问题，这涉及到我国农村土地承包经营权的继承问题，下面我将结合相关法律法规和实际情况为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国农村土地承包法》的规定，农村土地承包经营权是以“户”为单位取得的，而不是以个人为单位。家庭承包的主体是农户，不是个人，其本质特征是以本集体经济组织内部的农户家庭为单位实行农村土地承包经营。因此，土地承包经营权并不属于某一个家庭成员的个人财产，而是属于整个农户家庭。

接下来，我们分析外孙是否属于爷爷承包户的家庭成员。通常情况下，外孙并不直接属于爷爷承包户的家庭成员，除非在特定情况下（如外孙的户口与爷爷在一起，且作为家庭成员共同承包了土地）。在您描述的情况中，外孙并不在爷爷的户口上，因此，从法律角度讲，外孙并不直接享有爷爷承包土地的经营权。

再来看继承问题。由于土地承包经营权不属于个人财产，而是属于农户家庭，因此它并不产生继承问题。当承包户内的某一家庭成员去世时，其他家庭成员仍然可以继续享有和经营该土地承包经营权。但是，如果承包户内的全部成员均去世，那么农户主体就灭失了，土地承包经营权也因权利主体不存在而丧失。此时，承包地需要由村集体收回并重新发包。

具体到您的情况，如果爷爷去世后，其承包户内还有其他家庭成员（如奶奶、叔叔等），那么这些家庭成员将继续享有和经营该土地承包经营权。如果承包户内已经没有其他家庭成员了，那么该土地承包经营权将因权利主体不存在而丧失，承包地需要由村集体收回并重新发包。在这种情况下，外孙是无法直接继承爷爷承包的土地的。

最后，需要提醒的是，虽然土地承包经营权不能继承，但爷爷应得的承包收益（如已收获的粮食、未收割的农作物等）作为爷爷的个人财产，是可以依照继承法的规定进行继承的。

综上所述，外孙在爷爷去世后并不能直接继承其承包的土地，因为土地承包经营权属于农户家庭而非个人。如果承包户内还有其他家庭成员，他们将继续享有和经营该土地；如果承包户内已经没有其他家庭成员了，那么土地将由村集体收回并重新发包。希望这个解答能够帮助您更好地理解相关问题。