销售假冒注册商标商品后退还获利并缴纳罚金，需根据具体情况承担相应法律责任，具体处理方式如下：

1. 刑事责任层面
   若销售行为已构成《刑法》第214条规定的“销售假冒注册商标的商品罪”，即使事后退还获利并缴纳罚金，仍可能面临刑事处罚。根据销售金额不同：

   • 数额较大（5万元以上）：处3年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金；
     
   • 数额巨大（25万元以上）：处3年以上7年以下有期徒刑，并处罚金。
     关键点：退赃和缴纳罚金属于量刑时的从轻情节，但无法完全免除刑事责任，需结合具体案情（如主观恶意、是否初犯等）综合判断。

2. 行政责任层面
   若未达到刑事立案标准，但违反《商标法》第60条，市场监管部门可责令立即停止侵权行为，没收、销毁侵权商品，并处违法经营额5倍以下罚款；无违法经营额或违法经营额不足5万元的，可处25万元以下罚款。
   关键点：退还获利和缴纳罚金可能作为行政处罚的参考因素，但行政责任与刑事责任独立存在，需分别承担。

3. 民事赔偿层面
   根据《商标法》第63条，权利人可要求侵权人赔偿实际损失（或侵权获利、商标许可使用费的倍数）。即使已退还获利，若权利人主张额外赔偿（如维权合理开支），仍需承担民事责任。
   关键点：退还获利不等于免除民事赔偿，需以法院判决或双方和解为准。

4. 实务建议

   • 主动配合调查：退赃、缴纳罚金需通过司法机关或行政机关进行，避免私下处理被认定为“逃避处罚”；
     
   • 争取从宽处理：在刑事案件中，退赃、认罪认罚、立功等情节可申请从轻或减轻处罚；
     
   • 协商民事和解：与权利人协商赔偿，争取出具谅解书，降低刑事风险或民事赔偿金额。

总结：退还获利和缴纳罚金是减轻法律责任的积极行为，但无法完全免除刑事、行政或民事责任。具体处理需结合案件性质、金额、主观情节等综合判断，建议根据实际情况委托律师介入，制定针对性应对方案。